酱油“青瓜酸乳酪酱汁” - 酱,酸奶,黄瓜和大蒜的小吃!


 
准备工作:

1.将黄瓜洗净,去皮和细磨。获得液体酱,一定要sslit额外的果汁或挤过纱布。大蒜干净,洗净,干燥,切碎或通过锄足。蔬菜洗净,干燥。萝切碎。

2.混合磨碎的黄​​瓜,切碎的大蒜和莳萝。加入酸奶,橄榄油和柠檬汁,拌匀。赛季盐和胡椒。

3.食用前,冷藏酱,放入碗,洒上橄榄油和莳萝。青瓜酸乳酪酱汁即成tiropitoy或轻轻烤皮塔饼,切成条状,以及肉类和家禽。