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料理鼠王米歇尔·基拉
6份产品：
甜椒6个
蒜瓣8
洋葱头2
茄子4个
西葫芦2个
西红柿6个
香菜50克
百里香2个
橄榄油100毫升
香叶2片
醋2汤匙
盐调味
磨黑胡椒调味<BR/>
如何：
1.洋葱切碎。辣椒去籽，切成立方体。
2.在橄榄油炒洋葱至软，加入切碎的大蒜，并尽快将大蒜气味，扔在煎锅2切碎的西红柿，从皮和籽，辣椒交付。由西红柿需要加少许鲜或干的百里香，一对夫妇月桂叶，盐和减小热量，以西红柿不是烤。
3.茄子，西红柿和西葫芦切成薄片。当西红柿和辣椒软化，酱油已准备就绪。酱油的一部分，放在锅的底部。然后，把精美的番茄片，茄子和西葫芦切片交替。层的数量可以是任何东西。
4.将烤盘在烤箱预热至200度，烘烤至顶层，直到蔬菜不会得到一个金黄色。
5.在最后切碎的香菜，加橄榄油，盐和胡椒，加2-3瓣蒜末和醋。混合并均匀地分布在成品炖菜的表面上。
