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沙拉番茄,鳄梨和乳清(意大利美食)
必要成分:
500克甜的西红柿
250克乳清
2鳄梨
5小枝香菜
的 大少数(75克)混合生菜
4汤匙。升。橄榄油
4汤匙。升。米醋
盐,胡椒粉
如何煮:
1.切开的西红柿的皮肤横向和浸泡在沸水中30秒。然后转移到冰水中凉。除去果皮西红柿,切成四块,并与种子取出的核心。
2.鳄梨切成薄片。生菜,冲洗,干燥和粗糙撕裂手。乳清歇切成小块,用叉子
。
3.混合西红柿,香菜切碎生菜和鳄梨。顶配凝乳,小雨与橄榄油和米醋片。盐和胡椒调味,轻轻混匀即成。