Panzanella与奶酪(意大利面包沙拉)


 
主料:
250克奶酪古典Unagrande
陈旧ciabatta pomidorov4-5或新鲜白面包
400克成熟片 1红lukovitsa1-2黄瓜
5艺术。升。橄榄没有绿色和红色bazilika2艺术kostochek3-4小枝。升。红酒醋
4汤匙。升。橄榄油
盐,胡椒粉

如何煮:

1.如果面包是新鲜的,其干燥在预热180℃的烘箱中10-15分钟。打破晒干或新鲜的面包大块。

2.西红柿和黄瓜切成立方体中,洋葱 - 切丝。粗斩罗勒叶或离开整体。奶酪切片大球或突破叉子成大薄片。

3.蔬菜拌上片面包,奶酪,罗勒,橄榄,季节用橄榄油,醋,盐和胡椒。轻轻混合所有,并让服务站前1-2分钟。