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沙拉“塔什干”
主料：
500克青萝卜（白萝卜可更换），
的 150克水煮牛肉，
2个洋葱，
鸡蛋2个，
1一束绿色的装饰，
植物油，
醋，
盐和胡椒调味<BR/>
准备工作：
1.煮的肉和鸡蛋切成细条。
2.在韩国磨碎炉排萝卜。宽松撒上萝卜，盐，拌匀。她开始通过盐集中分配果汁。当萝卜已经在自己的果汁浮动，挤它。拧干萝卜通入杯中。
3.洋葱，在一个足够大的量的热油爆香洋葱。别紧张在passirovke - 洋葱应该是淡金色而透明。待冷弓 - 让我们变得温暖
。 4.在一杯混合了肉，蛋，萝卜，辣椒等。盐谨慎 - 萝卜吸收一定量的盐
。 5.添加了一杯炒洋葱。与油和醋混合填充。混合一切。
温馨提示：
1.在油炸洋葱撒上面粉，然后转移到一个筛子，摆脱多余的面粉。这将有助于使一个不错的香酥洋葱，并保持量和烤洋葱（炸洋葱必须在布铺以去除多余的油）的丰富性。
2.肉都不能用煮和烤或炸。
3.如果没有萝卜擦上磨碎，并切成条状，然后留在床上，冰盐水，它将使香脆。
4.鸡蛋是不会削减在沙拉，并留下作装饰。
