烤“俄罗斯”在一个锅里

 
配料为4份：
洋葱头5
2公斤的土豆
奶酪400克
黄油200克
酸奶油8汤匙
8汤匙蛋黄酱
牛奶2汤匙
盐调味
黑胡椒 - 品尝
绿党 - 品尝

如何：
1将肉切成小薄片，用盐和胡椒粉，拌上切碎的洋葱和少量的油，离开了一段时间。

2.土豆切成条状，除了一个马铃薯 - 它需要被切成片。肉和葱扩大在一个锅里。还有把土豆和混合。顶盖与每个锅马铃薯切片中的内容。

3.混合酸奶油，蛋黄酱和牛奶。在土豆，地点在一个锅里的每一块奶油，撒上磨碎的奶酪，倒入奶油酱。

4.烤箱预热至220-240度。把有盆，烤30-40分钟。然后取出，撒上香草和直接在锅里服务。