烤“俄罗斯”在一个锅里



 
配料为4份:
洋葱头5
2公斤的土豆
奶酪400克
黄油200克
酸奶油8汤匙
8汤匙蛋黄酱
牛奶2汤匙
盐调味
黑胡椒 - 品尝
绿党 - 品尝

如何:
1将肉切成小薄片,用盐和胡椒粉,拌上切碎的洋葱和少量的油,离开了一段时间。

2.土豆切成条状,除了一个马铃薯 - 它需要被切成片。肉和葱扩大在一个锅里。还有把土豆和混合。顶盖与每个锅马铃薯切片中的内容。

3.混合酸奶油,蛋黄酱和牛奶。在土豆,地点在一个锅里的每一块奶油,撒上磨碎的奶酪,倒入奶油酱。

4.烤箱预热至220-240度。把有盆,烤30-40分钟。然后取出,撒上香草和直接在锅里服务。

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