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西葫芦西红柿和大蒜
主料：
西葫芦2千克
西红柿500克
酸奶250克
洋葱头2
1瓣大蒜
香菜50克
橄榄油50毫升
月桂叶1片
植物油50毫升
黑胡椒粉五香粉6个
糖1茶匙
盐调味
磨黑胡椒调味<BR/>
如何：
1.西葫芦洗净种子和泡沫内脏（如果你使用的西葫芦，这种手术可以省略），切成大块（三，四厘米）。洋葱切碎。和番茄切成片与西葫芦约一半相比较。
2.预热蔬菜和橄榄油的深煎锅混合物，并把洋葱炒软。
3.倒入用洋葱和南瓜炖锅，搅拌等待的那一刻，当他们是空的果汁。然后将它们添加到公司的西红柿，翻炒。煨速射两三分钟。减少热量，加入糖在锅里，加入五香粉和月桂叶。小火煮三分钟。再加入盐。混匀，尽量不使锅里的内容壁球鸡蛋或谷物。煨另两分钟。
4.与此同时，切碎的香菜，剥大蒜。与炖肉蒜泥，香菜，赛季胡椒调味，搅拌均匀，立即离火。配上冷脂肪酸奶。月桂叶和五香粉，这样你就不会落入碗中，你可以把炖，装在一个袋子里纱布。
