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炖牛肉
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主料：
洋葱800克
辣椒30克
牛腱800克
番茄酱1汤匙
1瓣大蒜
香醋1汤匙
小茴香（孜然）粉捏
牛至捏
植物油30毫升
小麦粉1汤匙
干红葡萄酒150克
柠檬1片
香叶2片
盐，黑胡椒味
如何：
1.切碎的洋葱和炒它在植物油炸至金黄色。
2.然后在公司的洋葱加辣椒，蒜茸，1柠檬，番茄酱，小茴香，牛至和月桂叶一匙的热情。搅拌均匀。
3.倒入酒，香醋和polstakanom水。届时，所有煮沸后，加入盐和胡椒。
4.肉切成小块，并加入到沸腾的肉汤。
5.库克两小时。最后，加入过筛的面粉一勺达到预期的一致性。
