炖牛肉



 
主料:
洋葱800克
辣椒30克
牛腱800克
番茄酱1汤匙
1瓣大蒜
香醋1汤匙
小茴香(孜然)粉捏
牛至捏
植物油30毫升
小麦粉1汤匙
干红葡萄酒150克
柠檬1片
香叶2片
盐,黑胡椒味

如何:
1.切碎的洋葱和炒它在植物油炸至金黄色。
2.然后在公司的洋葱加辣椒,蒜茸,1柠檬,番茄酱,小茴香,牛至和月桂叶一匙的热情。搅拌均匀。
3.倒入酒,香醋和polstakanom水。届时,所有煮沸后,加入盐和胡椒。
4.肉切成小块,并加入到沸腾的肉汤。
5.库克两小时。最后,加入过筛的面粉一勺达到预期的一致性。

标签

另请参见

新&值得注意