Paratha,印度扁面包



 
主料:
230克面粉(+粉放在桌子上)
40毫升植物油
的 百毫升温水

一撮 2-3(330克),煮土豆
2汤匙切碎的葱
1汤匙新鲜的香菜,香菜

辣椒
植物油
酸奶喂(如果你不练空腹)

准备工作:
揉成分的软面团形成一球,包装箔,留下了一个小时。
熬土豆碾成泥,加入葱,香草,盐和胡椒调味,拌匀
将面团和馅分成5等份。
将面团擀咯,放入馅和紧的中间,没有空气包住面团和zaschipyvaem在顶部边缘的中间。
我们把使化合物得到在底部,轻轻铺开到最大细蛋糕。如果你看到一个泡沫冲他
我们把它涂在热煎锅,煎上一个相当高的热minutu.Perevorachivaem,稍后再润滑侧植物油和一分钟perevorachivaem.Smazyvaem第二面和一分钟后再次perevorachivaem.Snova炒一分钟。
同样,做玉米饼剩余。
祝您好胃口!

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