巧克力浆果馅饼。

 
我们需要（形成约24-26sm）：
对于蛋糕：450克易碎饼干，
200克黑巧克力（至少70％的可可），
100克霜（35％的脂肪），
150克黄油，
2汤匙可可。

为馅30克糖，
100克黑巧克力（至少70％的可可），
100克霜（35％的脂肪），
300-320克覆盆子。

准备工作：
1.熔体水浴所有的巧克力和奶油100克。拌匀备用。鞭打剩余奶油糖，放进冰箱冷藏。
2.对于脆饼饼干搅拌机碾细屑。拌上黄油软化和可可。加入100克融化的巧克力和奶油。搅拌至顺滑。
3.表格挞奠定了羊皮纸或保鲜膜，放入混合均匀，放入冰箱30分钟才能入睡，她采取了蛋糕的形式。
4.对于填充混合轻轻奶油与糖和巧克力剩余混合。把蛋糕上的奶油。放进冰箱冷藏30分钟。
5.装饰用草莓和薄荷叶霜冻层。
6.在冰箱中取出2-3小时。