派克鱼片饭和蘑菇

 
优雅的外观，非常的口味......梭鱼鱼片饭和蘑菇

派克塞满了大米和香菇 - 非常可口的菜。易于制备，配料的可用性和可应用于节日表或周日家庭晚餐准备美味的结果，壮观的菜。派克和它本身美味的鱼，但她补充酿香菇，大米，使味​​道更丰富。我不会说很多话，我请你看猫，看配方和做饭......
圆角长枪上400-500gr - 2个
圆粒大米 - 100克
蘑菇 - 300克
洋葱 - 1头
奶酪 - 100克
香草（莳萝，香菜，葱） - 百克
植物油煎炸和润滑 - 4-5汤匙
盐，黑胡椒粉 - 适量
在一个锅里，把一个关于水600毫升沸腾。倒入米饭，煮，直到完成（约15-17min）。在倾斜​​漏勺（不洗！）。酷。
洋葱切成小方块，剁成两半的蘑菇。在3-4st.l。植物油炒洋葱，直到透明，加入蘑菇，炒猛火，偶尔搅拌，直到金色蘑菇（约5-7minut）。酷。
切碎的新鲜香草，奶酪篦。在一个碗里放米饭，香菇，洋葱，奶酪，香菜。加入盐和黑胡椒。轻轻搅拌
在桌面上摊开3-4层铝箔，大小超过file.Odno圆角油，换上folgu.Poverh鱼放置填充，按她的手。
外表面的第二圆角进行削减，小心不要完全切断鱼。将鱼片在灌装和沾上石油的顶部。
轻轻层放在一个烤盘包装在铝箔层的鱼。
烘烤在加热到200gradS 30分钟的烤箱，然后取出鱼，轻轻顶开，然后再次返回到烤箱另一个10minut的顶部微微泛红（如果你想要的话，你不能这样做，让鱼鲜嫩多汁的顶部）。
用于在服务菜传递鱼是方便使用两个宽的叶片。根据要求，倒上形成顶部sousom.Pri备案装饰用新鲜香草和柠檬片的鱼。
*我的笔记
  - 灌装本身是如此美味，它可以被制备为单独的菜:)
  - 这样，你不仅可以煮梭鱼圆角的，还包括其他鱼类，如鲑鱼的粉红色。