土豆奶汁烤熏火腿



 
主料:
250-350克。熏火腿
1公斤。土豆
20克。黄油
2-3瓣大蒜
的 盐,胡椒粉
400毫升。霜
150-200克。磨碎的奶酪

准备工作:

熏火腿切成小块,切碎的大蒜,土豆切成薄片(越薄越好)。

烤盘与高油脂两侧用黄油,撒上大蒜的一部分。

土豆火腿,盐,胡椒,大蒜剩余混合。

由此产生的“权重”,以填补烤盘中,倒在上面的奶油,撒上奶酪。

烤在200℃下约45-55分钟,关掉烤箱,离开砂锅另一个5-10分钟。

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