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蛋糕“拿破仑”
准备工作:
酥:
1.擦用糖酱,直到白色。打蛋,加入牛奶搅拌。筛面粉与泡打粉和vymeshivaya好,加一杯获得面团一致性饺子。收集面团进了一个球,盖上一条毛巾,离开15分钟。烤箱预热至170℃。
2.从测试,以相同的部分,每个擀成薄薄的饼。
切的直径21-22厘米的圆形。用蜡纸,以用叉子和烘烤在烤箱至金黄色,10分钟左右脚频繁常。
不要扔在其使用废料和烤的形式和面包屑的除尘方式。
从这个测试kollichestva得到2蛋糕,蛋糕12每
眼霜:
一,糖,面粉和香草一斤鸡蛋,直到顺利,稀释用温牛奶用小火煮,不断搅拌,直到增厚。从热除去霜,允许冷却至室温。
2.奶油软峰轻轻奶油相结合。
这一数额成分的3奶油,它变成12饼。
蛋糕:
1.所有的蛋糕和蛋糕的奶油绒毛面,撒上面包屑。并放置几个小时的浸渍。 (在这种情况下,在晚上)