“软鸡蛋”



 
准备工作:

1.将鸡蛋放入冷水锅里。烧开,中火加热,轻轻搅拌偶尔(这应该留在蛋的中心蛋黄)。烧开,煮约2分钟左右。

2.关闭盖子紧,关火。离开25分钟。轻轻的把鸡蛋放在一个碗里冰水中,并再次进行5-10分钟离开。

3.皮鸡蛋,冲洗下冷水轻拍干用纸巾。切一个薄层蛋白一方面,未来可能是鸡。弯曲刀切断鸡蛋的第三,除去卵黄(可能用刀将内切蛋黄并得到它用勺子,以免损坏蛋白)。
从蛋黄煮馅。

4.东西蛋白质煮熟混合物贴身的剪裁“帽子”。附加2片橄榄圈的“眼睛”,轻轻将其按入馅。

5.将中心橄榄2薄枝胡萝卜或辣椒的“瞳孔»。
胡萝卜使“腿”,并将其连接到底部。

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