“馅饼梨,奶酪和浆果”



 
准备工作:

1.切黄油切块。混合面粉,发酵粉和糖,直到kroshkoobraznogo状态。加入鸡蛋和水。揉面团弹性。

2.将面团擀成圆形放在一个预润滑,直径26厘米,覆盖测试窗体底部和墙壁。刺用叉子面团在几个地方。分享面团烘焙纸,填豆和烘烤在烘箱中在200度进行10分钟。

3.击败奶酪,糖和奶油。加入鸡蛋,调匀。切梨片,躺在测试的底部。倒入豆腐蛋糕混合物洒浆果。

4.烘烤约40分钟(至熟豆腐),在200度左右。在蛋糕的形式略有降温,然后抽出放在碟上。冷却后的蛋糕撒上糖粉。

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