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“土豆蘑菇砂锅百里香的气味”
准备工作:
1.皮切土豆切成片(好,如果你有一个碎纸机白菜,你可以使用它)。切碎洋葱,蘑菇,切薄片更多,约1厘米,宽,干净的大蒜。洗干百里香。
2.库克在土豆沸腾的盐水10分钟。株。烤箱预热至200?C.
3.与此同时,热盘。加入少许橄榄油和黄油,奶油时停止起泡,加入洋葱,挤压大蒜和煮至软,再加入蘑菇和百里香的整个分支。库克一起5分钟,偶尔搅拌。关火,取出百里香分行。
4.将土豆底部的耐热菜的一半,撒上芝士,再加入香菇,撒上奶酪和顶部剩余的土豆。顶部再次慷慨地撒上奶酪。放入烤箱,烤20-25分钟。