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“杏仁蛋糕猕猴桃”
准备工作:
1.杏仁泡在沸水中2-5分钟,去除皮肤和干它热锅上的,pomeshivaya.Delaem面团。杏仁研磨成细屑,与面粉和糖拌匀。此外,还有放冷黄油块。
2.刀剁成酱用面粉和杏仁细晶粒kroshki.Dobavlyaem鸡蛋,朗姆酒和快速zameshivaem.Zatem面团包在铝箔和地点在冰箱中30分钟。
3.在低的形式,脂润滑,将面团擀甚至层用小轮辋。做一些穿刺用叉子。在烘烤之前,盖上烤纸的面团,并填写豆,所以在烘焙过程中并没有上涨。
4.烘烤在180克15分钟基础上,再取出纸张,取出豆和dopekayut 10-15分钟,直到基本就绪。猕猴桃皮。
5.打败奶油奶酪用搅拌机,糖,牛奶,香草和热情到空气(2-3分钟)的状态。把奶油冷冻熟的基础。
6.薄层猕猴桃接近奶酪馅。