任何葡萄 - 钾的良好来源;黑葡萄 - 抗氧化剂的来源。给葡萄恢复 - 传统。葡萄,担任甜点 - 清淡,可口的食物。虽然葡萄甜,育肥他不要:一串葡萄重百克提供大约60卡路里。葡萄 - 钾的良好来源,但是,几乎没有维生素和矿物质。在葡萄和猕猴桃在过去5次相同的权重较多的维生素C.然而,红色和黑色的葡萄与白丰富的生物类黄酮。这些抗氧化剂,这被认为是中和自由基,并且因此可以预防心脏疾病和癌症。
然而,酚和存在于红葡萄丹宁,可引起偏头痛。但葡萄的主要缺点 - 是皮肤污垢:酵母菌和霉菌,有害物质污染的空气和农药残留。因此,吃葡萄前应彻底清洗。