料理鼠王。



准备酱:
2辣椒切
我没有从皮肤中分离出来,但它是必要的,这样:
辣椒放入烤盘,放入烤箱。
烘烤,在180度,直至皮肤尚未开始变黑(约30分钟)
 
辣椒放在一个塑料袋中,待冷。
然后,辣椒皮和籽,切成立方体
洋葱(1介质)和大蒜(适量)剁碎。
在植物油炒洋葱
添加辣椒炒2-3分钟。
加入磨碎的西红柿去皮(3-4),盐和炒,直到酱油开始增厚(约5-7分钟)
加2-3汤匙番茄酱煨另一个5分钟
你甚至可以添加一个红色(或白)干酒 - 2汤匙,但我没加
酱油转移到搅拌机,斩。
加入百里香叶,搅拌均匀。
放入形状酱,流畅。

西葫芦(1-2)切成非常薄的片。
茄子(1-2)切成薄片。
如果苦茄子,他们应该盐,离开30分钟,然后用清水冲洗在冷水中,拧干。
西红柿(3-4)切成薄片
在外形上,交替,放茄子,西红柿,西葫芦。

馅料:
5汤匙植物油
2-3瓣大蒜
的 香草味

辣椒
可选:
香醋

蔬菜倒穿衣
塑造盖箔。
放入烤箱。
烘烤,在180度为1,5H
如果你愿意,你可以洒喂养蔬菜香醋

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