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懒饺子奶酪。
主料:
600克奶酪5-9%
100克糖
鸡蛋2个
半茶匙盐
100克粗面粉
150克面粉
奶酪捣烂与糖和鸡蛋搅拌机。还加少许盐。必须获得均匀的奶油质量。
添加粗面粉,搅拌。你可以做饺子,只用面粉,粗面粉,但一致性使得更加柔和,少粘性。
加粉,再次搅拌。面团应该有这样从它可以使香肠,但只有在一个良好面粉表面。如果你用面粉过头,粽子太密集。
在面粉表面使4-5厘米,直径香肠厚度,从她的小片切断
由此产生的饺子躺在撒上面粉板,所以他们不会粘在一起。在这种状态下,它们可以被冷冻,然后折叠成包的未来。
最后一步就是煮饺子。为此,在一个大锅里,烧开水和腰部的一小部分粽子。当他们 - 可将它们取出并涂布在平板
。 服务与酸奶,果酱,新鲜浆果,蜂蜜和炼乳。