经典提拉米苏。



主料:
马斯卡 - 220克
饼干Savoiardi - 8-10个
2小蛋黄
糖 - 2汤匙
咖啡或非常浓咖啡,冷却 - 60毫升
白兰地酒或深色朗姆酒 - 1,5汤匙
可可粉(不加糖) - 1-2汤匙
碎巧克力装饰
 
准备工作:
在一个碗里,拂蛋黄,直到厚厚的糖和半白兰地。开始添加马斯卡一汤匙的时间。如果混合物不够厚,然后用一只手搅拌机。
在一个深盘,混合咖啡等品牌。 Bytro浸每个cookie(它不浸泡),并放置了若干饼干上的板。关闭图层混合马斯卡1/3。重复步骤剩余的饼干和眷恋。
关闭并置于冰箱4小时 - 在晚上。食用前用碎巧克力和可可撒。

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