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丹麦网络与苹果
主料:
对于面团:
酵母 - 2,25茶匙
糖 - 1茶匙
温水 - 1/4杯
鸡蛋 - 1件
牛奶 - 1/2杯
糖 - 1/4杯
盐 - 1茶匙
面粉 - 2,5杯
黄油 - 220克
蛋清 - 1件
灌装:
黄油 - 2汤匙
苹果 - 2个
糖 - 3/4杯
面粉 - 1汤匙25
肉桂 - 1/2茶匙
糖粉 - 1/2杯
牛奶 - 1,5-2汤匙
香兰素 - 1/2茶匙
准备工作:
面团。
溶解与糖在温水中一茶匙酵母。待10分钟后,酵母发酵。一旦酵母是准备好了,开车回鸡蛋,加入牛奶,糖和盐。拂拂,待用。
油印章用面粉,擦你的手,直到细屑。倒入酵母液和揉面团。转出的面团上砧板和porazminayte手。面团擀成长方形。折叠三次。翻转,再次推出。重复此过程3次,然后将面团分成2部分,包上保鲜膜,并置入冰箱过夜。
洗干净的苹果。在一个煎锅,加热黄油。
在一个单独的碗,结合糖,面粉和肉桂。在推出的苹果切碎的混合物成小方块。把苹果在锅里,煮约15分钟。酷约30分钟。
烤箱预热至200度。面团的一半,从冰箱中(第二离开下一馅饼面团可以保存长达5天在冰箱和长达3个月 - 在冰箱中)除去。
砧板上,撒上面粉,将面团擀成长方形。把中间的苹果。
按照图片上的说明,拧面团。把蛋糕在锅里,下岗羊皮纸和烤15-20分钟。在一个单独的碗一起扫糖粉,奶粉(1,5-2汤匙)和香草。
烘烤结束后油脂馅饼这种混合物并撒上糖粉。服务温暖表。