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柠檬酒提拉米苏,
主料:
Savoiardi - 40
鸡蛋 - 5个
柠檬 - 5个
糖业 - 1杯
柠檬酒 - 1,5杯
水 - 1杯
马斯卡 - 450克
准备工作:
划分的蛋清,蛋黄。擦柠檬汁约2拿到2汤匙热情的。从挤柠檬(约3/4杯)的果汁。
从水浴中取出蛋黄,一起搅拌1/4杯糖和1/2杯的柠檬,直到顺利。把这种混合物在水浴中,并继续拂,保持约5分钟。当混合物变稠,取出热量。酷。
柠檬酒的休息,水柠檬汁全玻璃在锅里1/2杯糖倒。煮滚,搅拌至完全溶解,小火煮5分钟左右。完全冷却的糖浆。
混合热情与马斯卡,拂,直到顺利。松鼠,打糖(1/4杯),以稳定峰的休息。
三分之一的混合物的蛋黄,添加马斯卡和pereshayte。然后加入2-3套和该混合物的其余部分。轻轻插入白人,搅拌整个混合物。
倒入糖浆放入碗中蘸每个Cookie在里面。把Savoiardi糖浆在培养皿底部1层。
一半的马斯卡混合柠檬酒,躺在饼干上面,饼干关闭药水的休息和重复的马斯卡。
关闭与保鲜膜冷藏过夜的菜。