主料:
500克。酸奶
1汤匙。糖
3汤匙。汤匙明胶
300克。饼干(按任何配方购买或准备)
草莓,葡萄,葡萄干,猕猴桃(可能还有其他浆果)
制备方法:
3汤匙。汤匙明胶倒入冷开水半杯约30分钟(直至肿胀)。
拂酸奶糖。加热至明胶溶解(不要煮沸)和酸奶油的细流进入,偶尔搅拌。
深碗覆盖着保鲜膜,底部奠定浆果,再上一层破成小块海绵蛋糕,再一层浆果等。所有充满酸奶油和明胶smesyu.Stavim在冰箱中2小时。轻轻翻转蛋糕放在碟上。
如果碗是非常深刻的,填充图层作为叠加。
对于甜食:吃不到葡萄说葡萄酸撒上糖粉。