鱼与蘑菇酱。


主料:
基于4份:
  - 4白色鱼排(整体)
  - 黄油100克
  - 鲜蘑菇250克
 
  - 柠檬汁2汤匙
  - Slivki300毫升
  - 盐和胡椒调味<​​BR/>   - 香菜
。 钠慷慨鱼盐和胡椒内外。
融化黄油在平底锅和炒切碎的香菇约5分钟。加入柠檬汁,盐和胡椒。
融化剩下的黄油在平底锅又轻轻炒鱼炸至金黄色4分钟,每边。
移在单个层中的鱼的形状。
烤箱预热至180度。
在一个煎锅蘑菇倒入奶油,把煮沸和zaley鱼酱。放入烤箱15-20分钟至熟鱼。
撒上香菜。
一切准备就绪!
配上任何配菜根据自己的喜好。