煎饼南瓜

 
成份：
酸牛奶 - 250毫升
。 鸡蛋 - 1件
。 南瓜 - 100克
。 面粉 - 200克
。 糖 - 1汤匙
纯碱 - 0，5茶匙
盐 - 品尝

准备：
南瓜篦。混合面粉，小苏打和鸡蛋，加入糖，盐调味，倒入酸奶拌匀。添加南瓜面团，并再次搅拌。
炒煎饼两面至熟。