胡萝卜和橙色的卷奶酪馅百克 - 175kkal。


组成
为海绵蛋糕:
4个大胡萝卜(360克)
3汤匙。面粉汤匙(30克)
3汤匙。淀粉(30克)
汤匙 3个鸡蛋
少许盐,
30盎司40%
的人造奶油脂肪含量 0.5杯糖(90克)
 
为馅:
200克。 1脂肪干酪,8%(未干的奶油 - 但不是液体如Ostankinsky 0%),
0.5杯奶油,10%的脂肪(120克)
7ch.l.糖20克
半个柠檬
的热情 0,5茶匙明胶(可选)

对于酱油:
一根橙色(100克)的果汁
1汤匙。升淀粉(10克),
3茶匙糖10克

准备

饼干
1.Potushit melkopotertuyu胡萝卜与人造黄油约15分钟应该得到约2杯。
2.鸡蛋打散蛋黄与糖,加入面粉和淀粉。另外,击败白人与少许盐(不超过峰值)。
3.添加胡萝卜面团,然后在蛋白质(蛋白质不摔下来)轻轻拌匀。
4.Namazat在烘焙纸1厘米大小的纸盒(纸张略油),烘烤中温约15分钟。
5.当出炉,盖上一条毛巾,清凉约10-15分钟,从羊皮纸分开。

灌装
虽然蛋糕烤奶油加0,5茶匙明胶,当-rastvorit它通过水浴或微波炉(在300W功率很好的赔率为30-40秒)明胶膨胀 - 最主要的是不要煮沸,在这里加白糖。豆腐奶油,添加热情。


淡化凉拌汁中的淀粉,加白糖和用小火煮,直到厚。

组装
蛋糕上均匀涂抹一半的酱汁和馅料顶部的酱油,再滚来滚。顶部卷折甚至蔓延一半的酱
放在冰箱里变硬了几个小时。

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