碘和甲状腺:如何正确服用碘?.

卫生生态学. 甲状腺的全部工作需要碘。 涉及激素合成和代谢调控的有益微元素


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甲状腺是一种只重15-20克的小器官,它控制着我们体内几乎所有的过程. 如果没有足够的碘,这个小腺体就无法发挥其功能,导致严重的健康问题. 根据世界卫生组织,全世界有20多亿人缺碘。

发现历史
1811年,法国化学家伯纳德·库托瓦(Bernard Courtois)在猫推翻硫酸和海藻灰的瓶装时意外发现了碘. 从混合物中产生的紫色蒸汽 变成了新的化学元素 一个世纪后,科学家发现了碘和甲状腺功能之间的联系,使对内分泌疾病的了解发生了革命性的变化.


碘在甲状腺的作用

碘是合成甲状腺激素-甲状腺素(T4)和三碘多th(T3)不可或缺的微量元素. 这些激素调节着身体的代谢,生长和发展,心血管和神经系统的工作. 没有足够碘,甲状腺无法产生所需数量的激素,导致甲状腺缺血.

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有趣的事实。
甲状腺能将碘浓缩得比体内任何其他器官多25-50倍. 这种特性用于医学,用放射性碘诊断和治疗甲状腺疾病.




缺碘症状
碘缺乏症可以通过多种方式表现出来,症状往往逐渐发展. 必须了解主要迹象,以便及时咨询医生并调整营养。

缺碘症的早期症状:
肥胖和虚弱,性能下降,记忆和集中恶化,体重增加而不改变营养,皮肤干燥和头发脆脆,对妇女感冒,月经失调的敏感度提高.


严重后果
长期缺碘可能导致甲状腺形成甲状腺,甲状腺节点发育,不育,儿童智力发育迟缓,孕妇流产的风险增加.


碘的每日需求

对碘的需求取决于个人的年龄、性别和生理状况。 确保儿童、青少年和孕妇摄入足够的碘特别重要。

每日碘需求(mcg)

0-6个月儿童110

儿童 7-12个月130
1-8岁儿童 90
9-13岁儿童120
14-18岁青少年 150
成年人 150
孕妇220
哺乳母亲290


碘的天然来源

向身体提供碘的最佳方式是平衡的饮食,包括富含这种微量元素的食物. 产品的碘含量在很大程度上取决于地区及加工方法.

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富碘食品:
海藻(英语:Nori, Kelp, wakeame) - 最高可达2000微克/100克,海鱼(鳕鱼,金枪鱼,鲑鱼) - 每100克50-150微克,海鲜(虾,贻贝,鱿鱼) - 每100克50-200微克,乳制品 - 每100克10-50微克,鸡蛋 - 每100克25微克,碘盐 - 每1克盐25-40微克.




关于使用加碘盐的实用建议

碘盐仍然是预防碘缺乏症最负担得起的有效方法。 然而,必须适当使用和储存碘,以保护碘的有益特性。

碘盐使用规则:
在准备的膳食中加入盐或做饭时添加盐——碘在高温下分解. 将盐存放在一个干燥,黑暗的地方,在一个紧闭的容器中——碘在光线下蒸发,与空气接触. 打开包裹后用盐一年. 不使用盐来罐头-碘会影响发酵过程.


如何正确服用碘制剂

在某些情况下,碘的饮食来源可能不够,特别是在土壤和水中碘含量低的地区。 在这种情况下,医生可以建议服用碘制剂。

重要警告
碘的自我管理可能很危险! 过量碘和它的缺乏一样有害。 在开始使用含有碘的药物之前,一定要咨询医生并进行甲状腺激素检测.


碘类药物类型

含有碘的药物有几种,每种药物都有自己的应用特点:

碘化钾
用于预防缺碘的最常见和安全的碘. 它被身体吸收得很好,有最小的副作用. 建议饭后饮用足够的水.


Yodomarin 和类似物
配制含有精确剂量碘的制剂。 长期使用方便,不同年龄组的剂量不同。 根据医生的指示和建议接受。


复合维生素
含有碘并结合其他微量元素和维生素. 适合促进一般健康,但可能含有的碘不足以弥补缺碘。


当碘会有害时

在有些条件下,额外的碘摄入量是被禁止的或需要特殊照顾的。 必须了解这些限制,以免损害你的健康。

与服用碘的对照:
超甲状腺病(增加甲状腺功能),自体免疫性甲状腺疾病,碘过敏,一些肾病,服用某些药物.


过量碘的迹象

碘过量可严重干扰甲状腺和其他身体系统. 过量碘的症状包括心肌炎,增加排泄性,发汗,痢疾,口中金属味,皮肤皮疹.

临床病例
一名35岁的妇女开始服用减重胶囊中的海藻,不知道其碘含量很高。 一个月后,她又发展出了超甲状腺病的症状:心跳不振,体重下降,失眠. 测试显示,碘含量超过10倍。 在药物和治疗停止后,病情恢复正常,但完全恢复需要几个月。


不同生命期服用碘的特征

怀孕和哺乳

在怀孕期间,对碘的需求增加了50%,因为产妇甲状腺激素参与胎儿脑发育. 孕期缺碘会导致儿童智力发育受损,流产,先天畸形.

对孕妇的建议
计划怀孕 怀孕前三个月开始服用碘 根据医生的建议,每天服用200-250毫克碘. 烹饪时使用碘盐. 包括食用鱼,海鲜,奶制品.


儿童和青少年

碘对于儿童的正常生长和发展至关重要。 童年缺碘会导致身心发育迟缓,学习成绩下降,疲劳增加.

老年

随着年龄的增长,甲状腺功能可能会下降,这需要特别关注碘的摄入. 然而,老年人对过量碘也比较敏感,因此剂量应该单独选择.

现代碘缺乏诊断方法

为了准确诊断甲状腺的状态和评估体内的碘状态,采用了实验室和工具研究方法的复合体.

主要分析:
TSH(甲状腺刺激激素)是甲状腺功能的主要指标. 自由T4和自由T3是甲状腺激素. 抗体对过氧氧化酶和过氧蛋白 检测自体免疫过程 尿液中的碘 - 用于评估碘的状态. 甲状腺超声波——用于评估器官的结构和大小.


结论

碘是一种至关重要的微量营养素,缺碘会导致严重的健康紊乱。 预防碘缺乏症的正确办法包括使用加碘盐进行均衡饮食,使用海鲜,必要时在医生的监督下服用碘制剂.

记住,缺碘和过量碘都可能对健康造成危险。 因此,饮食或服药方面的任何变化都应与医生商定,并以实验室测试结果为基础。 对甲状腺功能的定期监测将有助于维持未来几年的健康。

词汇表
甲状腺激素
由甲状腺(T3和T4)产生的激素,调节体内的代谢,生长和发育.

甲状腺肿
甲状腺产生的激素数量不足,导致新陈代谢减速的一种情况.

超甲状腺素
甲状腺活性增加,其特点是甲状腺激素生产过多。

甲状腺肿
甲状腺增生,常与碘缺乏症或其他腺功能障碍有关.

TMH(甲状腺刺激激素)
调节甲状腺的垂体激素. TSH的增加往往表明甲状腺功能下降.

Thy(T4)
主要甲状腺激素含有四个碘原子. 在组织中,它转变为一种更活跃的T3.

三碘二y(T3)
一种含有三个碘原子的甲状腺激素活性形式. 它比T4具有更多的生物效应.

缺碘症
甲状腺正常运转时,身体得到的碘量不足。