历史日报: 我们的祖先怎么刺痛?

(中文(简体) ).

导言。 当我们谈论过去的时候,我们的想象力通常描绘伟大的统治者,纪念碑式的建筑,以及重大的战斗. 然而,在教科书和大名的书页后面,日常事务的世界总是隐藏着:烹饪,建立家庭,抚养孩子,观察仪式. 正是在日常生活的细节中反映了不同时代的文化、价值观和心态的真正特征。 今天舒适的椅子、超市的廉价食品或家庭餐桌的饮食都是漫长的历史旅程的结果。 在本篇文章中,我们将深入审查人们如何在不同时期生活,他们吃什么,他们是如何工作的,以及他们在日常生活中观察到什么习俗. 这样一种观点有助于理解人类文明是如何多方面发展的,以及我们的现代便利与几个世纪来产生的传统之间有多密切的联系。

早期:狩猎者和采集者
如果我们谈论人类日常生活的起源,那么首先应该提到旧石器时代和梅索里希时代的部落的生活. 因此,生存的主要任务是获得食物和防范自然威胁。 根据"国家地理"(National Geography)的记载,猎人-采集者在不断运动中度过了自己的时光,跟随动物群和季节性植物. 他们的住所要么是简单的茅屋,要么是配有原始工具的洞穴.

• 粮食: 饮食包括野生动物肉,鱼,浆果,坚果和根.
• 类 : 制作石器,编织篮子,保存火力.
• 海关: 原始仪式可能与对灵魂的信仰以及试图在狩猎中吸引好运有关.

集体互助发挥了重要作用:生存取决于群体凝聚力。 从这个意义上讲,在历史的早期阶段,社会互动和职责分配的开端出现了,没有这些,我们无法想象现代生活.


新石器革命:从聚集到农业
影响日常生活方式的主要历史里程碑是从游牧战略过渡到定居战略。 科学家们经常将这一过程称为“新石器革命”。 这是由于人们学会了耕种土地,驯养动物和种植新作物.

一、导 言 定居生活方式
耕作和养牛使粮食供应更加稳定。 现在人们可以建造永久定居点和完美的工艺品。 波特制作,编织和冶金在现阶段开始发展.

2. 社会结构的形成
随着定居点的增长,一个比较复杂的社会组织开始形成——长者、手工业者、商人,社区之间的产品交换为贸易奠定了基础。 这创造了相互依存的平衡,每个群体都对一项具体活动负责,无论是谷物加工还是工具制造。

3个 仪式和传统的发展
不同地区出现了邪教习俗:崇拜自然神,举行节日以纪念收获或生育。 正是在这种邪教活动中,许多传统诞生,后来成为古代文明宗教仪式的基础.


古代文明:奢侈和简单
随着古埃及、美索不达米亚、印度和中国等大型国家实体的崛起,人们的日常生活被分为“层层 ” 。 如果贵族能负担奢侈的宴会,昂贵的织物和复杂的仪式,那么普通农民继续相当温和地生活,照顾田地和牲畜.

• 粮食: 饮食的基础是谷物、豆类、鱼和蔬菜。 在埃及,面包对中国大米非常重要。
• 工作时间: 农业,工艺,建筑宏伟结构(金字塔,运河).
• 海关: 祖先崇拜,公共节日,严格的社会习俗(如印度的种姓制度).

有趣的是,日常生活的许多要素 — — 从粘土罐子到食品加工技术 — — 通过贸易途径在各地区之间传播。 例如,大丝绸之路(Great Silk Road),据不列颠尼察称,不仅促进了商品的交流,而且促进了食谱,织物,思想,文化特色的交流.


(英语).

中世纪:城市和城堡的生活
中世纪欧洲与骑士和城堡有联系,但镇民和农民的普通生活继续流传. 在大城市,有手工业者作坊:制革厂、铁匠、面包师;作坊规范质量和价格,工艺品被继承。 同时,农民将部分收成交给封建领主,过着简单的生活.

一、导 言 饮食摄入量
中世纪的餐桌基础是粥和面包,辅以蔬菜和肉类(主要是节假日). 当然,富裕的家庭可以负担从东方进口的异国香料,如肉桂或胡椒. 但对于普通人来说,这种快乐是一种奢侈。

2. 习俗和传统
宗教节日在生活中发挥了重要作用。 大多数星期日和教堂的庆祝活动都伴有礼拜服务和集市,农民和城镇人民可以购买或出售农产品。 季节性周期(播种,收获)的标志还有仪式和民间节日.

3个 卫生和生活条件
中世纪并不以最发达的卫生设施闻名:在城市,垃圾被直接扔到街上,这导致了流行病. 然而,在贵族的城堡里有浴池,欧洲的贵族居民从阿拉伯人那里吸收了一些习惯,他们积极使用蒸汽浴和芳香油.


新时代:工业革命与生活变化
随着工业和技术在现代时期的发展,特别是在十八至十九世纪的发展,出现了巨大的变化。 制造业开始积极发展,然后是大型工厂。 城市人口不断增加,出现了新的社会阶级:资产阶级和工人.

• 粮食: 土豆,玉米,从美国进口的产品变得时髦. 许多农民菜肴在“海外”领地的菜肴影响下发生了变化。
• 工作条件: 工厂的工作时间长而艰苦,人们常常工作12-14小时,包括妇女和儿童。
• 住房: 简单工人通常被分配到没有基本设施的小房间或公寓楼.

然而,随着时间推移,医学的逐步发展、识字率的提高和社会改革的出现(职业安全、缩短工作周)改善了大多数人的生活。 生活方式对农业周期的依赖程度降低,对工厂和运输时间表的依赖程度提高。


(英语).

XX世纪:舒适标准和大众文化
在20世纪,出现了一些对日常生活产生根本影响的因素:技术的迅速发展、全球化和大众文化的增长。 随着家用电器的发明----洗衣机、吸尘器、冰箱的发明,为家庭流程提供了便利。 变化也影响到营养: 由于罐头和制冷设备的普及,人们能够节省更多的食物,使饮食多样化。

1. 城市化与住房
城市迅速发展,农村地区人民利用工业和服务部门,在那里寻找就业。 大规模建造标准住房(Khrushchev,面板房屋)的目的是给每个人一个“单独的公寓”,提供最低限度的便利。

2. 国家 大众文化和媒体
随着广播,电视,然后互联网的出现,人类进入了信息环境的新时代. 现在,新闻和娱乐可以随时向所有人开放。 电视和广告开始塑造人们的生活方式,

3个 新的习俗和传统
尽管发生了全球变化,但许多传统仍在继续存在,正在发生转变。 节庆节、除夕节或家庭洗礼,


为什么一定要知道日常生活的历史
对过去时代的研究告诉我们,熟悉的事情是建立在许多代人的耐心劳动基础上的长期历史过程的结果. 对这一问题的认识扩大了我们的视野,帮助我们更多地关注文化和资源。 此外,对不同时代和不同区域的生活进行比较有助于理解,我们整个“舒适的世界”是历史规模上最近出现的现象。

• 它有助于更好地评价现代技术。
• 它使人们了解文化和传统是如何形成的。
• 人类对安全、食品和通信的需求保持不变,但满足这些需求的方式不断变化。

(韩语).

结论
日常生活是文明所有文化、政治和技术成就增长的基础。 从洞穴中的简单火灾到微波炉和互联网,几千年的发明,新领地的探索,跨文化的交流和社会改造都过去了. 必须了解这一持续的进程,以便了解过去的成就并关注未来。 看着日常生活中的古老物品或读到古代的仪式,我们不仅看到异国情调,还看到一连串的长串事件,其中诞生了降临到我们的习惯,沟通方式和管理形式. 这种“活的”故事不仅有助于更好地了解我们祖先的道路,而且有助于我们自己在日常生活的持续演变中的作用。

日常生活的历史提醒我们,即使是小细节,无论是食物的储存方式,还是在婚礼上的仪式,都是共同遗产的一部分,使我们与几个世纪前生活的人团结起来. 了解这一遗产可以使我们的生活更加丰富、更加有意识和连接过去、现在和将来,使我们每个人都能感到自己是人类发展这一巨大链条中的一个环节。