苏联的餐饮是否如人们所记得的那样好,什么取决于餐厅的食物质量?

最近对苏联的过去发生了许多争论. 受欢迎的主题之一是公共机构的营养问题,我们自幼就不得不处理这个问题。 人民对此事的看法大相径庭,他们愿意无限期地证明自己的观点。 而其缺点是餐饮业工人,其自觉性和技能取决于公民在工厂或学校食堂中能吃到多好的食物,以及他们的餐盘是否会被充足.

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餐饮工人是简单的苏联公民的理想职位,而“街头”的人并没有被带去。 该机构越牢固和有声望,就越难以进入其状态。 甚至服务员也在那里安排了熟人,为好或通过受贿. 有一天,我被介绍给一个人 他设法上了一艘外国飞机 曾出任常侍,并呈出自己为舰长. 你说什么?



每个餐饮工人,从经理到洗碗工,都要负责客户服务质量,无论是幼儿园的小孩还是工厂的先进工人. 如果团队所有成员都和谐地工作并履行良心义务,那么在这样一个机构里,菜肴总是开胃口,厨房的不卫生条件没有被观察到,餐厅的气氛也保持了愉快.

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但是,即使在被嘲弄的苏联,也经常有这样的餐饮企业,没有人想再次访问. 你觉得应该怪谁? 没错! 餐饮工人. 这些人受到许多人的礼遇,因为他们可以自由获得在空架上找不到的产品. 在他们巧妙的手中,“盈余”经常出现,这是在基本削减后出现的。 更大胆、更敏捷的厨房工作人员, 他们的包越多, 他们把行李拖回家 在轮班结束时。

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在苏联,所有的餐饮企业都是国有的,但其中的食品质量却大相径庭,虽然菜单可能相似. 让我们比较大学厨房和大型工厂的食堂。 学生们得到了粮票,但很少使用. 学生的午餐是免费的,学生的产品是按适当类别进口的。 在我的学生年代,我曾经尝试在属于学校的餐厅吃东西,之后我只去上班. 她的厨房里的食物新鲜而恶心,看到没有被洗过的盘子被硬化了的组合被洗得不干净,就劝阻了任何在那里用餐的愿望.

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偶尔 我和女朋友会去服装厂的餐厅 那儿离我们的宿舍很近 所有菜肴都是美味的,虽然价格便宜. 这座城市的厨房之间差别很大, 工人的吃得更好:肉丸子在汤中游泳,有肉片被放入波斯克特,新鲜的薄荷肉被加入到肉片和肉丸子上,可以咀嚼出切口. 并服甘草为食. 复杂的午餐每花60-65分钱.

我们集团的姑娘,他们的父母很富有, 允许自己在一家餐厅吃午饭90-95分。 有时他们去军官食堂吃一卢布或一卢布50克. 他们回来,吹嘘烹饪有多美味 和他们有多么美妙的服务。 我听了,并再次确保有些设施对来访者给予应有的尊重,但我们“偏爱”那些你必须自己戴托盘的地方,你也可以大叫。 一切取决于餐饮工人和他们的直接管理。 就像现在一样 然而,今天的工资完全不同,价格是适当的。



每个人都有自己对最近过去的记忆。 一个是遗憾地谈论这些问题,另一个是愤慨地谈论这些问题。 这里也会影响一个人对周围世界的认知的特异性. 毕竟,有些人没有注意到任何错误,他们甚至在墓地里只看到“附加”。