盐饼"斯特雷列茨基", 吃后,丈夫变得亲切 并带着他的双手

我外婆有一个娘家姓, 她非常自豪, 即使在婚姻中, 她总是说,他们的家庭是非常受人尊敬的军事事务,而她的曾祖父确实是一位杰出的枪手. 但对于我妹妹和我,我祖母因为蛋糕而以她姓出名. 这就是所谓的。 盐饼。 。 。 。

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直到青少年时期, 我们才意识到这个美妙的糕点不是因为我们的祖母。 二战期间被派往前线. 他们有时被叫 前饼而食谱是每个人的嘴唇。 且道无意外. 这种盐饼到达了位置完整而安全的地步,也长期没有被闷死.

半个多世纪以来,食谱几乎没有改变. 里面的钱很成功 蛋糕总是很柔软 香味和干燥 最重要的是,你不需要长时间搅拌, 7分钟的平稳一致性就足够了。 我唯一改变的是 步骤时间。 。 。 。 奶奶等了至少两个小时 钱才能正常涨起 但实验证明,一个小时就足够了, 结果并不差。

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这个配料数量足够9个蛋糕. 我经常多做两到三倍(我喜欢在拜访我丈夫的家人时烤出洋葱)。 它们真的储存了很长一段时间 即使过了几天,也足够把烤箱里的蛋糕蒸了几分钟,它们就像新鲜的. 我会告诉你怎么做 在食谱的结尾。

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盐饼的原料
  • 400克白麦面粉
  • 活酵母活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活
  • 1个整杯牛奶(250毫升)
  • 1个鸡蛋
  • 6tbsp 向日葵油(90毫升)
  • 1tsp盐
  • 2个tbsp糖砂
  • 250克煮饭
  • 4个煮鸡蛋
  • 30克绿洋葱


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如何做咸饼
  1. 单位 牛奶 加入糖和酵母,搅拌良好。 这对于唤醒酵母是必需的,特别是如果用干燥. 将牛奶放入温暖的地方,直到看到表面有出泡. 酵母盖会比牛奶高
  2. 现在加上盐和一活蛋, 拍打并去 混合。 。 。 。 谨慎地将面粉分小部分注射来避免被打成肿块. 最后,当钱已经相当多的时候,增加油并开始燃烧。 混合7 -10分钟,直到钱完全平滑。
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取消倾斜

把面团放入油上 热身。 。 。 。 升起后再分作9个部分并用毛巾或包来覆盖. 充满. 它的制备非常简单:被煮过的米应该与预煮的鸡蛋,绿葱,盐和胡椒相混合. 对于司法,我有时会给任何喜欢的东西添加蛋黄酱或酱油的餐桌. 一分钱滚入圆圈,在它们之间均匀地分配填料,一分半到两分一分. (英语).

取消倾斜

仔细地将面团填入三角形,以免在烘焙时被卸下. 放在黄油碗上再烤. 170度35分时。 。 。 。 为了让蛋糕变出玫瑰花,在烘烤前用蛋黄或甜茶来润滑.

(英语).

你确实见过这些蛋糕,不止一次: 这是苏联老式食堂和面包店中最喜爱的糕点。 它们的形式不同,但它们都不同。 光泽。 。 。 。 它们保持了将近一周的美味,特别是储存良好的炸饼.

还有 梳洗干净 把它们放入加热的烤箱几分钟就足够了,以前在柜台下放出少量水的耐热形式. 原则上,蒸发可以在微波炉中进行. 我向你保证, 可能没有必要,

第477684号

有个小小的烹饪传说,咸味"斯特雷列茨基"蛋糕的面额是如此地简单,因为女人永远不知道什么时候会有机会把酒店转移到前面. 然而,当这个机会最终倒下时,烤箱需要快而多. 有趣的食谱,不是吗?