科学家敦促肉类爱好者思考未来,过度消费肉类产品不仅有害健康

这对任何人来说都没什么秘密 肉类 它可能会伤害你的健康。 然而,大多数人并不认真看待这一信息,继续吃肉制品数量无限. 如果我们都吃素怎么办? 也许我们星球被毁灭的前景?

第 号

德国每年都有越来越多的素食者,而肉类工业的出产也较少. 环境和气候问题非常重要。 德国的限制是如何实际运作的,我们稍后在文章中解释.

在德国,有一个专门处理营养问题的组织. 德国营养学会得名于DGE. 专家定期出版有关适当营养的材料。 他们就如何吃东西提供建议,使其也有利于环境。 换言之,它并没有伤害我们的星球。

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根据最新消息,DGE代表想大幅降低德国的肉类消费. 这意味着咖哩威斯特(英语:Currywurst (general German fast food))的所有爱好者每月只能享受一次自己最喜爱的香肠.

就数量而言,肉类消费应从每周300-600克减少到70克. 该组织表示,一个人每月会吃300克肉,而不是一周. 因此,比较一下,这种肉量完全等于每月一份咖喱肉。

(中文(简体) ).

据统计,一名德国人在典型的全食上平均每周吃一公斤肉. 德国每年食用咖哩花约8亿. 从长远来看,我们能否指望德国人的肉食减少? 专家表示,这取决于该国每个公民的个人责任和影响该国的外部因素. 例如,生活的财务成分.

但这是有趣的! 持有DGE认证的客户必须遵守组织的建议. 如果他们不这样做,他们可能会失去他们的证书。 同时,肉类地位较低的企业可能会失去顾客。

(英语).

必须记住,目前,专家组尚未就此提出准确的建议。 而一般地说,没有人能强迫人们吃这种或那种. 这是一个关于给民众提供新指导方针的故事。

今天,肉类工业至少承担了20%的温室气体排放,包括由牲畜排放的甲烷,以及砍伐森林用于农业和种植动物饲料。

DGE旨在建立更好的二氧化碳平衡. 这需要有意识的人的支持。 德国是欧洲素食主义最高的国家之一. 超过3%的人口(260万人)完全不吃任何动物产品.

(英语).

在杂货店你可以找到大量的素食替代品. 这些是起司,香肠,蔬菜肉,甚至模仿出海鲜. 另外还有甜品,半成品,饮料等.

维加尼主义每年越来越受欢迎. 有许多新的机构专门从事植物营养工作。 在商店里,素食者和素食者有更有趣的产品.

(英语).

皮尔斯(Peels) WHO早就承认素食主义是一种健康饮食,关于基本氨基酸和动物蛋白的神话早已被揭开. 蔬菜营养自足. 最主要的是能够制作出完整的口粮,以及额外服用一些补充剂.

德国的经验表明,正在取得进展。 这就是说,我们有一切机会使人们清醒起来,使素食主义更加受欢迎!