我丈夫很高兴,为什么把大麦和马铃薯 放在一个锅里做饭?

对于这个问题, 酿出多少大麦?女主人的反应不同. 这种谷物的烹饪时间从30分钟到1小时不等. 大麦的干酪是美味而有用的,但快煮麦片不会起作用. 如果你想在几分钟内做粥,就做小麦麦片.

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一些家庭主妇不喜欢从珍珠谷物中煮粥,因为他们必须给它长时间的热处理. 不是所有人都知道,大麦煮多少时间直接取决于其浸泡前的持续时间.

若倒出大麦地取出后一夜取出,半个钟头后再煮出粥来. 没有长时间的浸泡,它将不得不持续约一个小时。 烹饪谷物的时间根据需要制备的菜肴的一致性而定.

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例如,普通珍珠粥的制备需要30到45分钟. 大麦粉的粉丝喜欢 当菜变脆。 为此,谷类被彻底洗涤,浸泡后再用慢火煮出. 一些家庭主妇建议在做饭时再换取几次水,使谷物完全不粘在一起并具有弹性.

如果你决定煮一盘爱沙尼亚菜 -- -- mulgipuder,那么准备好在炉子上放上至少60分钟的大麦:谷物应完全软化并用马铃薯形成同质纯素. 这道菜是爱沙尼亚食品最典型的例子:简单而有营养。

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在爱沙尼亚,他们更喜欢做简单而有心的饭,因此他们用不同的谷物来做饭. 但那里最受欢迎的大麦:被添加到土豆,白菜和放入出血香肠中. 爱沙尼亚菜谱中没有精美的菜肴,因为他们的食物更像是农村菜谱:谷物、汤、鱼和猪肉。

波罗的海菜肴很难出其不意, 但真的喂到垃圾场。 我们姨妈来看我们的时候看到了这个 她在爱沙尼亚生活了很长时间,所以她的口味与我们的口味有一点相去甚远. 我姨妈被要求从她的日常菜单里做点什么。 斯韦特兰娜同意,并开始做mulgipuder.

所有观察者都感到非常惊讶,当时这个女人将一杯大麦倒入了干净的锅上,并开始将它烤成略为金黄色. 然后她把谷物倒入了喀山并在那里倒了一升水.



粥煮后,斯韦特兰娜将火降下并用盖子盖住喀山. 与此同时,女主人洗了一公斤的土豆并剥了皮,然后把它们切成碎片。 谷物快准备好后,姨妈将土豆倒入喀山,混入了一切,倒入了一杯水并被取出盐来. 佩尔洛夫卡和土豆一起受苦受难.

Svetlana让我给她一分培根 她把猪肉切了,开始烤. 然后她又在培根上加了两个被压碎的灯泡. 洋葱炒好后,客人将洋葱加盐并加了胡椒.

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把锅从火中取出,斯维特兰娜检查了土豆的准备状态. 确保他做饭后,姨妈开始用害虫来刺土豆. 然后她又在土豆泥中加了几勺皮并被激起. 一直以来,我们感兴趣地看着女主人 希望看到一些不寻常的东西。 但是没有奇迹发生。 厨师宣布午餐准备好了.

纯净的被放入了板子上,慷慨地将被烤成的培根放入了地上,并放入了有盐的黄瓜和香菜番茄. 我们喜欢食物,但我们都想添加更多的香料。



我们的结论是: 爱沙尼亚菜肴每天都是好菜,但嘉宾们在庆典桌上不会感到惊讶.