我从来不买冰激凌 用新鲜牛奶做自制 孩子们都很高兴

虽然你还需要活下去 直到夏天,我现在就要冰淇淋。 我喜欢煮食 但这里是经典 在家吃冰淇淋吗? 我还没做呢 我决定取悦我心爱的美德,在其中我确信所有的百. 你需要最低限度的原料!

(英语).

为了准备牛奶冰淇淋,你不需要任何特殊技术设备。 甜点的基点只需在所特尼卡被煮出,再倒入模具. 但如果你没有冰激凌 冰激凌会完全冻在一个容器里 然后你就可以用普通的勺子将它分出部分地拨入碗中.



皮尔斯成份
  • 2个蛋黄
  • 250毫升牛奶
  • 60克整奶粉
  • 40克糖类
  • 40克浓缩牛奶
  • 350克奶油(百克奶油)
  • 40克白巧克力( 白色巧克力 )


筹备
  1. 将蛋黄,牛奶,奶粉,糖和浓缩牛奶混合在一个容器中. 以可下式搅拌器突破整个质量,使配料能很好地相互结合. (英语).



  2. 然后将产生的液体倒入锅中并放入小火. 煮了它,不断搅动它 稍稍地变厚。 然后通过筛子将质量倒入深碗.
  3. 将来再加白巧克力. 把一切都弄好 让它溶解 用食物胶片把碗盖住,送到冰箱里放3小时.
  4. 在此期间,打出奶油来. 然后结合奶油和牛奶质量. 结果是一种非常有空气的奶油混合物。 顺便说一句,你想吃甜的吗? 312368 (英语).



  5. 由此产生的质量被分散在冰淇淋模具上或倒入单独的容器. 送去冷藏室,直到冷藏. 最好给冰激凌10小时冷冻 成交





如果你准备这种冰激凌 以特殊的形式, 我建议你 覆盖它 被融化的巧克力 后冻结。 它会让一个真正的家 在棍子上! 在这个冰激凌的基地里,你还可以添加一点水果,比如香蕉.

在我们的网站上,你可以找到很多其他的成功 食谱自制的冰淇淋。 比如,我很喜欢基于奶油和浓缩牛奶的选择。 这冰淇淋可以用华夫饼做,就像商店里的一样!

(英语).

如果你不喜欢吃冰淇淋呢? 我建议你研究一下我同事安娜塔西娅·丘巴尔的食谱 她告诉我怎么用浆果和坚果做冷冻酸奶 多么不寻常的夏季甜点!

告诉我,你在家做冰淇淋吗? 如果你在评论中分享你的食谱,那将太好了!