吉卜赛加利娜透露了她的蛋糕签名测试的秘密 糕点长期保持柔软 Bashny.Net

复活节即将到来, 今天,我们将与你们分享一种古老的吉普赛人食谱,由于这个食谱,结果非常棒。 这是蛋糕的钱。 长期烧烤,仍很柔软和温和。 这钱全年都用来烤馅饼

(英语).

蛋糕的好钱 原料

• 200克牛奶
• 15克干酵母(40克-45克罐头)
• 400克糖类
• 6个蛋黄
• 300克酸奶油(20%脂肪)
• 250克黄油
• 3天白兰地
• 1克香草(20克香草糖)
• 1tsp盐
• 200克葡萄干
• 1公斤面粉
• 剥皮

吃蛋糕:做饭

1. 我们首先要做的是Opara。 为了做到这一点,我们略微地给牛奶取暖,在牛奶中溶解酵母. 从总额中再加1tbsp糖和2tbsp面粉。 把所有东西都磨碎,用毛巾或食物胶片遮住并发送30分钟到温暖的地方接近. (英语).
   
   
   
   
2. 只要我们的橡树合适 我们就准备钱 我们把蛋黄,倒入糖里 彻底地涂上白色。 在混合物中加入盐并继续进行混合. 应在几分钟内获得白色同质质量。 里面加酸奶油、香草和柠檬皮 倒一热喝. 不要担心,它会在烘焙时蒸发,只有一种愉快的香气会留下,即使对儿童也是安全的.
3. 半个小时后 我们的橡树上浮而出 中间已经开始倒下 这意味着她准备好了。 现在轻轻地把面额和面额的可比喻部分混合,并很好地混合到一个同质的一致. 第 号
   
   
   
   现在取出准备好的面粉,从总额约四分之一中选择. 面粉最好放在一个大碗里。 现在剩下的三部分面粉被拉起来在中间形成一个洞. 我们把面团倒进这个洞里 然后把它和面粉混合 面粉应该软而不要被面粉所填.
   
   
4. 现在把剩下的面粉放桌上 我们把钱从碗里拿出来 然后开始混合 逐渐地加入面粉并小心地干扰面团. 当所有的面粉被混合时,面团应该保持稍有粘滞,而不要粘住双手. 然后彻底洗洗手 开始搅拌面团油

黄油应该非常柔软,这样很容易被擦去. 桌上的钱已经拉大了 中间是油 之后,我们开始混合 面额井 以便石油被完全吸收。 (英语).



继续搅拌,直到我们搅拌所有的黄油。 这一过程非常困难,但钱会很温和和活泼。 当所有的油都混入了钱里, 让他躺下休息一下。 此时取出一碗干净,用植物油涂上.

然后我们回到测试。 我们把葡萄干放进去。 被事先洗过的干葡萄干与面粉相混合,以进行平分. 把桌子上的钱擦干 然后把葡萄干倒在中间 开始很好的干预 葡萄干在面团里之后 把它放入一个准备好的碗里 用毛巾或食物胶片盖住 在温暖的地方离开钱 半小时左右。 然后把钱包起来 寄回暖和的地方 但现在是1.5到2小时 应当增加2倍。



我们的吉普赛食谱钱准备好了! 现在它仍然要从它形成 糕点和烘焙 在170度的温度 大约40分钟。 (英语).

皮尔



我们的编辑们祝你们美味的糕点和好消息。 在评论中 你知道复活节蛋糕的配方吗?