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一个来自立陶宛的好友 分享了美食的秘方 10年来我只做这种菜
几年前我去了立陶宛。 我只是想看看这个国家 然后我遇见了那个美丽的女人Emilia. 我们结为好朋友,不时互访. 有一次,我朋友教我怎么炖白菜 于是我得知了在立陶宛语里加了大蒜的酸菜是什么.
(英语).
这不是立陶宛的传统食谱。 但他在我家就用这个名字 此后十年多来,我只吃小白菜. 编辑 "登场" 分享一个经过验证的食谱。
有大蒜成份的黄瓜
筹备
白菜可以马上吃 我还添加了橄榄油来使大蒜的香菜能更好地开口. 如果在窗台上长出新鲜的绿色,也可以切出. 也可以被炖,甚至用神奇的汤煮! 我使用这个食谱已有十多年了。 这看起来没什么不寻常的。 然而,它的美丽在于没有醋,一切都是自然的. 并且非常的脆和多汁。 我希望你能欣赏这个食谱!
(英语).这不是立陶宛的传统食谱。 但他在我家就用这个名字 此后十年多来,我只吃小白菜. 编辑 "登场" 分享一个经过验证的食谱。
有大蒜成份的黄瓜
- 2公斤小白菜
- 4个胡萝卜
- 6块大蒜
- 2 tbsp 盐
- 2个tbsp糖
- 水一升(一升)
筹备
- 从这个量的原料中得到一罐三升的au. 这种罐头不方便存放在冰箱里,所以我做了两罐1.5升. 因此,让我们开始这个过程。
(英语). - 首先我们要卷起小白菜 你可以用一把刀或者特别的刀
皮尔 - 洗去胡萝卜并剥去皮后再用大毛擦去.
(英语). - 取出室温水并溶入盐中. 在罐头下方放出被剥去的蒜皮. 在此之前,用平面的刀来轻轻地压住它们来放出果汁. 大蒜会增强香味和口味.
(英语). - 现在把小白菜和胡萝卜轮流填上罐子. 补之. 然后倒出水和盐来。 每罐放入一碗中,用纱布盖上,放入取暖一日. 过了一日,把糖倒入罐中去,用剑刺了小白菜,再留一日. 之后,小白菜就绪了! 你可以用被子来清理冰箱.
(英语).
(英语).
(英语).
(英语).
(英语).白菜可以马上吃 我还添加了橄榄油来使大蒜的香菜能更好地开口. 如果在窗台上长出新鲜的绿色,也可以切出. 也可以被炖,甚至用神奇的汤煮! 我使用这个食谱已有十多年了。 这看起来没什么不寻常的。 然而,它的美丽在于没有醋,一切都是自然的. 并且非常的脆和多汁。 我希望你能欣赏这个食谱!
