妈妈检查了35年的食谱

没时间解释了! 我建议你做我最近 在Facebook上见过的最神奇的菜 令人难以置信的香味。 蘑菇蛋糕。 。 。 。 只是这次你不用惹酵母酱了 因为我们要用干酪做 怎么样?



要准备有蘑菇的煎饼,你不需要花很长时间搞乱面团并等它合身. 在这个食谱中,花干酪被作为基础. 然而,与它的经典版本相比,这道菜本身并没有丢失. 我敢肯定,你喜欢!

测试成份
  • 250克干酪
  • 1个tbsp糖
  • 200克小麦面粉
  • 2个鸡蛋
  • 1tsp盐
  • 0.5特斯普苏打水


填充成分
  • 500克冠军
  • 1个灯泡
  • 60克被熔化的起司
  • 3tbsp植物油
  • 盐和香料
  • 蔬菜油类


筹备
  1. 首先,让我们做填料。 为了做到这一点,用立方体来清洁并切洋葱. 在植物油中烤到黄金. 将蘑菇放入干锅中烤出,直到所有液体蒸发. 然后再加入洋葱和早熟的乳酪。 第



  2. 将火量降到最低,并把炉子上的填料弄得一团糟,直到起司融化. 别忘了用洋葱搅蘑菇 最后将填料作盐并加入香料以取味. 黑胡椒足够了 但你可以做实验
  3. 当填料冷却时,准备起司面用于蛋糕. 为了做到这一点,用可潜水的搅拌机来磨碎干酪,或者把它擦过筛子. 将鸡蛋加入 cur,并加盐和糖. 仔细点,



  4. 然后放入活口再加苏打水 和弹性面团混合 然后将其分为16个相同的部分. 每卷出一平面包,厚度不超过3毫米. 每块蛋糕中央放点东西 然后把它塞入蛋糕里
  5. 以植物油放入煎锅. 应该足够把蛋糕盖到中间 把蛋糕放进锅里 缝好 把蛋糕都烤到两边的地上 (英语).



  6. 完成的蛋糕放在纸巾上,以便吸收过量的脂肪。 配上新鲜酸奶油酱料 手指不错!


有蘑菇的煎饼:编辑建议 这道菜的美丽之处在于,它的填料可以被任何人使用. 主要内容是提前准备,因为最好不要将生吃的东西放入这种蛋糕. 以同肉为例,在蛋糕被炒的时候,只是不做饭.

(英语).

我知道不是每个人都喜欢用植物油煎饼 在这种情况下,你的理想选择是蛋糕 从烤箱中的克塔克面。 我的同事Alexander Dyachenko分享了一种成功的食谱。 她用苹果填料, 但你可以很容易地改变你的喜好。

(英语).

如果你喜欢最经典的酵母面饼 我们也有这个食谱 以这里为例,详细说明用鸡蛋和绿色来做心地煎饼. 好吃! 好吃吗?

你家里怎么做蛋糕的? 如果你在评论中分享你的配方,那将太好了。 我等着

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