制作饼干的艺术不坠落

饼干 - 非常反复无常地烘焙, 这需要技巧和勤奋。 今天,我们的社论工作人员 会帮助你准备 浓郁,高而美味的 饼干。 。 。 。

怎么烤饼干 我们准备了几种饼干配方 既适合多烹饪器的蛋糕 也适合烤箱 要让糕点真正美味, 明确遵循我们的食谱。

(英语).



柠檬汁成份上简单的饼干
  • 4个鸡蛋
  • 250克糖类
  • 10克香草糖
  • 200克碳酸柠檬水
  • 200克植物油
  • 400克面粉
  • 1个tsp烘焙粉


筹备
  1. 以搅拌鸡蛋,糖和香草糖来打.
  2. 继续鞭打,慢慢地倒入植物油和柠檬水.
  3. 加入部分面粉和烘焙粉后再将混合物再击倒.
  4. 把钱放入多烹饪器的碗里 把烘焙时间定在65分钟
  5. 多烹饪器信号后再增加65分钟. 在烘焙后,关闭取暖,再离开饼干冷却20分钟.
  6. 把摊上多烹饪器的杯子转过来,把饼干留在这个状态下,直到完全冷却.
  7. 饼干又高又活泼, 也有一种微妙的柠檬香.






多烹饪器的巧克力饼干
  • 250克面粉
  • 400克糖类
  • 2个鸡蛋
  • 1.5 tsp苏打水
  • 1.5 tsp 烘焙粉
  • 6个tbsp可可
  • 200克牛奶
  • 1tsp香草糖
  • 60克植物油
  • 200克沸水


筹备
  1. 混合除水外的所有成分,在混合后再添加一杯沸水.
  2. 用黄油将多烹饪器的碗放入其中
  3. 在烘焙模式下把饼干烤了60分钟


(英语).



热牛奶上的饼干
  • 120克牛奶
  • 60克黄油
  • 165克面粉
  • 6克烘焙粉
  • 165克糖类
  • 3个鸡蛋
  • 10克香草糖


筹备
  1. 将烤箱预热到175度并用羊皮纸覆盖可拆卸外形下部.
  2. 混合和筛出两面面粉,烘焙粉和盐.
  3. 将牛奶和黄油结合起来。 将混合物放入锅中并缓慢发热,直到油溶出.
  4. 慢慢地添加出糖来,在出出出厚厚的泡沫之前约1分钟将鸡蛋打出.
  5. 分三个阶段,将面粉加入蛋质. 用肩部刀片仔细地搅拌混合物.
  6. 煮出前再用黄油加热牛奶. 分两个阶段,将热牛奶与检测结合.
  7. 在形态上放出厚重的质地并放入烤箱中烘焙20-25分钟,温度为175度.






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