选择干酪百吉饼的食谱

棉花面团 它们非常柔软,在口中融化。同时,在面团中花干酪的具体口味实际上没有被感觉到,里面几乎没有或根本没有糖.

(英语).

这让你可以使用任何填充:起司,坚果,罂粟,波维罗,巧克力,水果. 你甚至可以打开想象力和东西,比如,鸡和蘑菇。都交给你了!

(英语).

编辑 "登场" 我收集了5个原始食谱奶酪百吉饼试着烤烤,你会发现几乎无法抗拒它们。

准备面团之前的干酪应该被再用筛子擦去,然后在面团里就不会感觉到了.

(英语).

对于烘焙来说,任何脂肪含量的产品都是合适的,但有一个规律:越肥就越需要面粉花起司了. 因此,考虑食谱中的平均面粉数量。

经典食谱

简单而可口的选择,不需要添加,粉末或填料.

成分

300克干酪
100克黄油
2.5 tbsp面粉(约)
1个tbsp糖
1个蛋黄
1袋烘焙粉
键
植物油

筹备

通过筛子将干酪磨碎,并用软黄油搅拌后再同化.
问取出面粉后再与盐和烘干粉结合.
混合一切直到你得到弹性测试。
将面团卷入一球,用胶片盖住并寄入冰箱30分钟.
把冷冻的面团卷入5毫米的地层用糖浇入后将滚筒卷入统一.
将测试圈分割成像比萨一样的等三角形
从每个百吉饼从最宽的部分到最薄的部分
将百吉饼放入被打油的打手上将油脂放入黄油上
巴克以180-190度行驶20分钟.
祝你们好胃口!

早期,我们与读者分享了来自酵母面团的百吉饼配给哈拉的食谱,crumbly sand bagel和鞑靼百吉饼配给巴马克核桃.

带硬起司的恶棍

成分

1个tbsp面粉
100克黄油
200克干酪
50克硬起司
1个tsp烘焙粉
1-2 tsp盐

筹备

用烘焙粉和盐将筛好的面粉混合. 加入黄油的分量,再把你的手擦入碎屑中.
中取取取的肥皂干酪上,再与干酪和产生的干酪相混合. 和弹性面团混合
将面团卷入长方形切成三角形
将三角地作一卷. 把它们放进羊皮纸上
在加热到190度的烤箱里准备半小时的糕点. 袋子应该有点金色
祝你们好胃口!

装有坚果的巴盖尔

成分

230克面粉
200克黄油
200克干酪
40克糖的上层
160克糖入钱
1个tbsp坚果
2个鸡蛋
粉末

筹备

加入面粉干酪,糖,一鸡蛋和切片油.
把钱搅拌后滚入一球把它包装在食物胶片里,然后送到冰箱里,大约40分钟.
将所剩蛋的白和黄分开. 来填充坚果,用糖和蛋白混合.
将面团卷入一圈分成三角形每块地上都放一勺坚果
包起百吉饼来,给被鞭打的蛋黄涂上油.
烹饪20分钟230度,此前用油润滑出碗. 用白糖粉来准备糕点

装有蜂蜜和罂粟的行李

成分

230克黄油
230克奶油起司
2个tbsp面粉
1.5吨罂粟
3/4个tbsp蜂蜜
1个鸡蛋
2个tbsp糖
0.5 tsp 肉桂
1.5tbsp柠檬汁

筹备

冷冻的奶油奶酪和黄油放在一个结合, 盐和鞭子低速。然后逐渐地在面粉上加入面粉来抹面粉。
在食物胶片中包裹基地,并藏入冰箱通宵.
早上用第三杯水来搅拌罂粟,加入蜂蜜,柠檬汁和z. 在小热上烹饪直到混合物变厚.
取出冰箱里的面团,卷入一长方形并分出三个等分. 把它们装入胶片里放在冰箱里一个小时
每块面团滚入一薄层,再分出等分三角. 分出填料并卷入百吉饼.
用鸡蛋来润滑它们,用糖和肉桂喷出. 烘焙30分钟180度。

巴加德加果酱

成分

200克干酪
300克面粉
1个tsp烘焙粉
180个黄油
1个鸡蛋
80克糖类
30克果酱
50克日期

筹备

用黄油、面粉、鸡蛋和烘焙粉来配上奶酪
混合出钱,然后卷入薄层。
将面团分成三角形,用果酱涂上油脂,不至于到出行口.
把被砍掉的枣放在果酱上
卷起百吉饼,用鸡蛋擦干它们在加热到180度的烤箱里准备25-30分钟.

现在你知道了 如何用干酪来准备百吉饼。。。。还有待于决定如何选择填充以取悦你的爱人吃自制糕点

Выпечка Начинка也.

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