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烤箱里烧火腿
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你可以在家里做火腿 从几乎任何肉。 只有两件事使烹饪过程有点复杂. 首先,你需要有亚硝酸盐和 col壳 在农场,这些 在专门商店销售。 第二,全煮火腿的时间大约需要两天。
(英语).
但结果不会令你失望。 你用什么肉不重要。 连 鸡汉 原来很温柔,品味惊人.
烧火腿材料
筹备
现在你可以做到这一点。 火腿卷轴或用面包和起司来吃. 家用火腿比店里的火腿更便宜,也更好. 且知百分百所由来.
(英语).
烹饪这道菜有些沉思 肉的味道每一次都更好吃,但是它是什么,如果不是有用的技能的发展呢? 和我们一起做饭,因为这是 "登场"。 。 。 。
(英语).但结果不会令你失望。 你用什么肉不重要。 连 鸡汉 原来很温柔,品味惊人.
烧火腿材料
- 650克的肉(我们吃了火鸡)
- 350克鸭子(只是另一种肉,太好吃了)
- 5克亚硝酸盐
- 20厘米烹饪线
- 铬
- 1,5克盐
- 1,5克颗粒蒜
- 1, 5克辣椒混合物
- 100毫升水量(千米)
筹备
- 准备所有的杂货 将平板切成条纹.
(英语). - 将肉条放入大容器并加入普通和亚硝酸盐. 现在。 小心点通过将盐用到纤维中来按摩肉类约20分钟. 因此,它应该变得很粘. 没有这个程序,火腿就不会起作用。
(英语). - 当肉变得更有纤维,看起来更像薄荷肉后,放入冰箱放一天.
(英语). - 过了一日或多日取出薄荷,再加入水,盐和胡椒. 直到肉吸收出水为止 剪去40厘米外壳. 然后将外壳浸入水中,温度为40度20分钟.
(英语). - 紧紧地塞入薄荷壳并绑在两边. 将烤箱加热到80度,将火腿送入其中3小时.
(英语). - 等了三个小时 冰柜里的火腿就冷却了 为了品味的深度,把肉放在冰箱里再放一天. 让他来
(英语).
(英语).
(英语).
(英语).
(英语).
(英语).
(英语).现在你可以做到这一点。 火腿卷轴或用面包和起司来吃. 家用火腿比店里的火腿更便宜,也更好. 且知百分百所由来.
(英语).烹饪这道菜有些沉思 肉的味道每一次都更好吃,但是它是什么,如果不是有用的技能的发展呢? 和我们一起做饭,因为这是 "登场"。 。 。 。
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