Kebab 有醋和洋葱的食谱

“今天,客人去Finicky, 和蔼可亲的主人, 每次你不得不想出新的东西, 著名的厨师都在开玩笑地抱怨。

当然,这样一个经验丰富的大师,长期领导烹饪节目,拥有许多能夜袭任何客人的食谱. 不过, 烧烤 它立即吸引了我们的注意力。 它看起来很好吃,它的名字如此之好——“五指”。 这么煮熟的菜当然值得

(英语).



有醋和洋葱的克巴
  • 羊肋、羊肉和猪肉
  • 4-5个洋葱头
  • 1个tbsp 辣椒
  • 1tsp 辣红辣椒
  • 1个tbsp相机
  • 2 -3 tbsp 葡萄酒醋
  • 橄榄油
  • 盐、卡达莫和克明来品尝
  • 一点软糖或面包屑


筹备
  1. 将羊肉和猪肉切成条纹. 猪可以被切成更大的条状. (英语).



  2. 花纹的肉需要同时被吊在5个烤面包上. 这样的设计就不会崩溃,只需要肋骨。 首先,通过中间的一条肋骨,放出第一个刺骨.



  3. 现在,从不同的侧面放入同一根肋骨中,将另外4个香波依次放入. (英语).



  4. 把肋骨放在边上,以便同时在所有5个骨架上可以穿多块肉. 还有一条肋骨,几块肉...



  5. 现在仍然要准备一个马来德,其基础将是洋葱. 都是因为洋葱汁使肉变软 因此,将洋葱切成块,咸而细心地在迫击炮中伸展以得到更多的果汁. (英语).



  6. 在洋葱上加去皮和抹去的花粉 来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来来去 把它磨成一团
  7. 为了让肉质更柔和,您应该将酒醋和好油加入到马来酒中去. 注意需要油来充分揭示香料. (英语).



  8. Marinade在肉上大量应用了刷子。 为什么要在最后做工? 都因为如果你早点在这么稠密的马林德中 掺入了肉类 轻轻地把它放在上面的路上
  9. 让肉被取出三到四小时 否则醋会让肉变硬 (英语).



  10. 在炎热之前,用粗口麦片撒上肉. 你可以使用芒卡,玉米麦片或被碾碎的饼干. 在非常亮的煤上加热,使肉能很快地形成地壳来将果汁留在体内.
  11. 当地壳出现时,取出部分煤(或将烧烤提升到更高的地上)来慢慢地将肉制好. 定期交接。 有醋和洋葱的美味烤面包 准备 开胃菜,1109281





主要内容是适当煎取这种烧烤,以免过热而使肉质过硬. 美妙的香气会很快地吸引被宠坏的宾客上桌. 他们肯定会对这样的烧烤感到高兴的。