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猪肉在泰语和它的秘方
猪被全世界许多国家所喜爱. 其原因既在于饲养猪的简单性,也在于烹饪肉本身的方法的有用性,口味和丰富.
人们相信猪肉是烘焙的理想肉. 但是,如果在中国,他们喜欢在肉中添加各种香料,只会使烹饪过程复杂化,那么在泰国,他们只做一种调味品——盐.
并出今日版. "登场" 提议 泰式猪肉 最简单的菜肴,只需要盐和一分猪肉. 肉是脆而开胃的, 并且它的准备不会成为一个问题 即使一个新主人。
(英语).
泰国猪制品
筹备
所以说 So. 猪肉 结果是相当多汁,同时吸引了令人难以置信地愉快的克巴布斯香. 肉本身会完美地取代香肠和熏肉. 任何边盘和酱汁都配得上 可以切成薄片来做三明治. 简单又美味!
人们相信猪肉是烘焙的理想肉. 但是,如果在中国,他们喜欢在肉中添加各种香料,只会使烹饪过程复杂化,那么在泰国,他们只做一种调味品——盐.
并出今日版. "登场" 提议 泰式猪肉 最简单的菜肴,只需要盐和一分猪肉. 肉是脆而开胃的, 并且它的准备不会成为一个问题 即使一个新主人。
(英语).
泰国猪制品
- 1公斤瘦猪肉
- 3tsp盐
筹备
- 选择有细腻皮肤的肉,因为它会使最后的菜肴变得理想. (英语).
- 倒入锅中取出水来,再加取2tsp的盐,放入肉. 煮了60分钟。 顺便说一句,您还可以使用多烹饪器来做饭,选择烹饪肉类的"汤"模式. (韩语).
- 在不冷却地烹调出肉后,转移到单独的容器. 将蒸发和湿润的皮肤与所剩的盐一起喷出,彻底地去涂抹取料. 尽量不要在肉上加盐,否则会变得很硬. (英语).
- 将肉转移到击打者身上,用花球盖住并烤入被加热到250度的烤箱中,持续60分钟. (英语).
- 然后取出脆脆的地壳,取出螺旋管,只放上方的烤炉,再把肉放在烤箱里再放10分钟. 然后立即取出这道菜,以免被烧毁. 如果没有烤肉,那么脆脆的地壳可以通过将肉(皮下)烤入锅来得到. 祝你们好胃口!
所以说 So. 猪肉 结果是相当多汁,同时吸引了令人难以置信地愉快的克巴布斯香. 肉本身会完美地取代香肠和熏肉. 任何边盘和酱汁都配得上 可以切成薄片来做三明治. 简单又美味!