Kefir上液态面团的加工工艺

很久以来,我一直在寻找一种通用的 烘焙钱的食谱。 一个周末,我岳母来看望我 并告诉我一个非常好的配方 准备一个液体钱。 主要特点是克菲尔被使用,烹饪过程本身非常容易,只需要几分钟. 对了 填充器 在Kefir上,这叫五分钟。

(中文(简体) ).

当我尝试这个食谱时,我很惊讶。 仓促地吃,蛋糕多汁多出气来,不增加脂肪. Dough也可以作为自制披萨的基础. 和我岳母一起煮的, 变成了一个简单而有心的披萨. 然而,值得注意的是,这种试验的填料必须是干燥而无过量的水分。

与编辑委员会一起为Kefir打斗 "登场" 我们将讨论烹饪的必要成分和复杂性。 你会看到,煮这个钱非常简单, 烘焙馅饼现在会变得更容易。 我们开始做饭吧!

(英语).

成分

• 300克小麦面粉
• 500毫升克菲尔
• 3个鸡蛋
• 0.5 tsp 烘焙苏打水
• 1个tbsp糖
• 食用盐

第 号

筹备

1. 取出小麦面粉、克菲尔(任何脂肪含量)、鸡蛋、盐、糖和烘干苏打水。 配料应在室温下. (英语).
   
   
   
   
2. 我们把克菲尔倒入碗里,加入盐,糖和三个鸡蛋. 我们把一切都搞混了 (英语).
   
   
   
   
3. 后倒入筛出面粉,之前与烘焙苏打水相混合. (英语).
   
   
   
   
4. 谨慎地搅拌出钱来:将搅拌机鞭打到平稳的山峰上去,以免有出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出 钱准备好了 你可以开始做饭了 (英语).
   
   
   
   

食谱中指定的出品数量足以制成24-26厘米大小的填料蛋糕. 此外,通过这种测试,还获得了极佳的点心蛋糕. 我希望是液体 基菲尔 这对烘焙很有用,你会得到最美味的自制派. 祝你好运!