我最近上瘾了! 特别的蛋卷花:你只需要2个出品.

传奇秘方! 我没想到第一次会这么好... 母普乐煎. - 法国菜 想象一下:路边的舒适的吃道,温和的阳光从桌子上倒下,闻到新鲜的面包,迷迭香,阳光下加热的一棵树. 他们给你带了一块蓝色盘子的煎蛋卷

我敢肯定,你会 欣赏这种原始 烹饪鸡蛋的方式。

(英语).



欧姆莱特平方成分
  • 4个鸡蛋
  • 200毫升牛奶
  • 盐和黑胡椒的味道


筹备
  1. 做个美味的煎蛋卷 这是绝对容易的! 将蛋白与蛋黄分开. 将牛奶,盐和黑胡椒加入蛋黄中,稍有打倒.
    (英语).

  2. 用盐来打蛋白质到固体峰. 对于被鞭打的蛋白质来说, 结果是非常有弹性的, 并且不会在很长一段时间内脱落, 尝试这个简单的技巧。 抹去菜肴表面,在其中会打出蛋白质,醋和盐. 然后用纸巾擦干. 结果会令你惊讶的
  3. 在中热下加热锅,最好用有特弗龙涂层的锅. 倒入蛋黄,平均分布于整个平面. 等待蛋黄抓住。
  4. 造出最细小的火. 把被鞭打的蛋白放在蛋黄上 别把锅盖上!
    (英语).

  5. 你很快就会意识到蛋卷准备好了 蛋白质会变得有弹性, 如果你碰了它,它就会停止粘住口腔. 将蛋卷切成两半并折叠出内部蛋白质,用绿色来装饰. 好吃! 好吃吗?
    (英语).



不要忘记香料,各种香料会帮助每次用不同的来准备这道菜. 我喜欢鸡蛋的味道结合 斯万语Name。 。 。 。 与朋友分享食谱:他们很可能还不知道!