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苏联公然盗取了 " Bird's milk"的食谱,
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经典"鸟的牛奶" 我最喜欢的甜点来自苏联。 或者说,很多人都这么认为。 但事实并非如此。 在苏联,糖果变得如此受欢迎,以至于那一代大多数人都与童年有关.
(英语).
虽然我并不住在苏联, 我总是先咬下巧克力 然后享受软酥饼 承认吧,你这样做吗? 我想知道是谁发明了这些甜品的配方,以及这些甜品何时首次出现在苏联. Bird's Milk的故事令人着迷!
经典"Bird's Milk"从最有趣开始. " Bird's milk"来源于波兰,其真正的食谱属于世袭的糕点厨师Jan Vedel. 1845年,他祖父卡罗尔搬到了华沙,在那里他开办了自己的巧克力公司. 他在糕点业有丰富的经验. 所以他能够迅速经营自己的生意。
我们可以说,卡罗尔·韦德尔成为了这个市场的先驱. 他的巧克力店里总是有很多人 不久,这名男子自己开了一家糖果公司,后来交给了儿子. 他把案子交给了扬·韦德尔
(英语).
糖果师在1936年赠送了糖果"Bird's milk". 他们的名声很快传遍了欧洲. 有趣的是,从V. I. Dahl“俄罗斯人民的名词”的收藏中借用了精致的Vedel的名字。 听起来是这样的:"一切都很丰富,但没有鸟奶".
在苏联,微妙的酥糖在30年后,即1966年才出现. 这要归功于当时的苏联工业部长瓦西里·佐托夫. 他来到捷克斯洛伐克,尝试了"鸟乳". 味道给男人留下了深刻的印象,让他带了几道甜品回家. 不只是在休闲时吃
(英语).
他聚集了苏联最专业的食人鱼,为他们设定了具体目标. 经典"鸟奶"要再生!. 成功做到最好的幸运女人是安娜·丘尔科娃.
她改变了食谱。 如果在波兰版中,酥油是用胶原制成的,那么在苏联的agar-agar被使用. 该食谱被苏联所有企业所接受. 他还参观了著名的布拉格餐厅. 曾经有最好的苏联糖果店 正是在那里,食肉者用糖果类比,创造了历史上的第一个蛋糕 " Bird的牛奶 " 。
食谱蛋糕出自苏联著名食人魔弗拉基米尔·古拉尼克之笔. 他将一生献给烹饪艺术,并设计出至少25个蛋糕. 当他第一次吃巧克力酥糖时,他立即决定做同一块蛋糕.
(英语).
塔克普罗斯多在配方上工作了六个月 弗拉基米尔·米哈伊洛维奇考虑了最小的细节,为理想而奋斗. 收割者选择了非典型的蛋糕形式:"Bird's milk"变成长方形. 作为基础,Guralnik想出了一种原始的半成品——松饼面团.
当人们尝到蛋糕后,糕点开始被排队冲出. 30个蛋糕的日产量很快接近每天600个。 但即使这样,也不足以满足所有想要购买这种花花公子的人的需求.
(英语).
4年后,"菜谱"被正式转让给国内的美食企业. 鸟乳饼开始以工业规模出产. 1982年,为蛋糕颁发了苏联历史上的首次专利.
顺便说一句,弗拉基米尔·米哈伊洛维奇·古拉尔尼克还活着. 今天,他有兴趣尝试出名蛋糕的各种变种. 他喜欢很多 然而,他鼓励人们始终关注精品的构成.
原配方使用这种产品:最高品位的小麦面粉,糖,黄油,黄油,黄油玛格琳,香油林,凝乳,柠檬酸,淀粉糖,agar-agar和巧克力.
(英语).
手自能作饼. 当然,这不是一个原始的食谱, 但美味的将令人难以置信的美味。 关于烹饪的指示 礼貌地分享了我的同事亚历山大·迪亚琴科。 你会发现她的链接。
你喜欢经典"鸟奶"吗?
(英语).虽然我并不住在苏联, 我总是先咬下巧克力 然后享受软酥饼 承认吧,你这样做吗? 我想知道是谁发明了这些甜品的配方,以及这些甜品何时首次出现在苏联. Bird's Milk的故事令人着迷!
经典"Bird's Milk"从最有趣开始. " Bird's milk"来源于波兰,其真正的食谱属于世袭的糕点厨师Jan Vedel. 1845年,他祖父卡罗尔搬到了华沙,在那里他开办了自己的巧克力公司. 他在糕点业有丰富的经验. 所以他能够迅速经营自己的生意。
我们可以说,卡罗尔·韦德尔成为了这个市场的先驱. 他的巧克力店里总是有很多人 不久,这名男子自己开了一家糖果公司,后来交给了儿子. 他把案子交给了扬·韦德尔
(英语).糖果师在1936年赠送了糖果"Bird's milk". 他们的名声很快传遍了欧洲. 有趣的是,从V. I. Dahl“俄罗斯人民的名词”的收藏中借用了精致的Vedel的名字。 听起来是这样的:"一切都很丰富,但没有鸟奶".
在苏联,微妙的酥糖在30年后,即1966年才出现. 这要归功于当时的苏联工业部长瓦西里·佐托夫. 他来到捷克斯洛伐克,尝试了"鸟乳". 味道给男人留下了深刻的印象,让他带了几道甜品回家. 不只是在休闲时吃
(英语).他聚集了苏联最专业的食人鱼,为他们设定了具体目标. 经典"鸟奶"要再生!. 成功做到最好的幸运女人是安娜·丘尔科娃.
她改变了食谱。 如果在波兰版中,酥油是用胶原制成的,那么在苏联的agar-agar被使用. 该食谱被苏联所有企业所接受. 他还参观了著名的布拉格餐厅. 曾经有最好的苏联糖果店 正是在那里,食肉者用糖果类比,创造了历史上的第一个蛋糕 " Bird的牛奶 " 。
食谱蛋糕出自苏联著名食人魔弗拉基米尔·古拉尼克之笔. 他将一生献给烹饪艺术,并设计出至少25个蛋糕. 当他第一次吃巧克力酥糖时,他立即决定做同一块蛋糕.
(英语).塔克普罗斯多在配方上工作了六个月 弗拉基米尔·米哈伊洛维奇考虑了最小的细节,为理想而奋斗. 收割者选择了非典型的蛋糕形式:"Bird's milk"变成长方形. 作为基础,Guralnik想出了一种原始的半成品——松饼面团.
当人们尝到蛋糕后,糕点开始被排队冲出. 30个蛋糕的日产量很快接近每天600个。 但即使这样,也不足以满足所有想要购买这种花花公子的人的需求.
(英语).4年后,"菜谱"被正式转让给国内的美食企业. 鸟乳饼开始以工业规模出产. 1982年,为蛋糕颁发了苏联历史上的首次专利.
顺便说一句,弗拉基米尔·米哈伊洛维奇·古拉尔尼克还活着. 今天,他有兴趣尝试出名蛋糕的各种变种. 他喜欢很多 然而,他鼓励人们始终关注精品的构成.
原配方使用这种产品:最高品位的小麦面粉,糖,黄油,黄油,黄油玛格琳,香油林,凝乳,柠檬酸,淀粉糖,agar-agar和巧克力.
(英语).手自能作饼. 当然,这不是一个原始的食谱, 但美味的将令人难以置信的美味。 关于烹饪的指示 礼貌地分享了我的同事亚历山大·迪亚琴科。 你会发现她的链接。
你喜欢经典"鸟奶"吗?
