烤起克菲尔钱是我的爱 这一切都是因为它准备得很快! 当时间不多了,客人在门口, 灵魂要求的东西甜蜜,我做的。
百吉饼。 。 。 。 即使填充也无需填入, 我想跟你分享这个食谱!
第
号
我们会在克菲尔烤箱里煮起百吉饼来活活的酵母 你可以换成干燥的 根据规则,干酵母1克按重量相当于新鲜3克. 但最好把注意力集中在你将要使用的酵母上. 通常在包装上写上它们设计了多少面粉.
成分
- 600克面粉
- 200毫升克菲尔
- 50毫升牛奶
- 75克黄油
- 2个鸡蛋
- 25克活酵母
- 60克糖类
- 0.5 tsp盐
- 罂粟
- 1黄和一些牛奶来润滑
筹备
- 首先,把牛奶加热一点,黄油融化 然后把所有成分都混合到统一上, 混合弹性面团,让它保持至少30-40分钟的温暖。 应该合适
- 然后把面团包好, 把它卷入一层相同的厚度。 你不应该让它很薄。 将面团切成三角形,然后用回旋盘将每个面团卷起,从宽的一面开始制作百吉饼. (英语).
- 开炉到180度 此时,把所有的空白都移到被羊皮纸覆盖的锅上去. 让百吉饼靠近点
- 然后将蛋黄和牛奶取出,用所生成的混合物用烘焙刷将每个百吉饼润滑. 随意用罂粟或芝麻喷出百吉饼.
- 烤面包圈 180度20-30分钟 根据烤箱的特性调整时间。 喝茶吧, 号
如果在扭之前用果酱润滑面团 酵母饼会用新颜色来玩 最重要的是不要用填充来过度,这样钱就不会开始反复无常了. 我的同事Nikolai Laduba告诉我如何用锯子来做软面包圈。 寻找食谱。
(英语).
如果你不喜欢酵母上的钱 烤箱里的百吉饼可以有不同的准备 例如,作为测试的基础,普通的干酪是完美的. 我们编辑部的主播Anastasia Chubar礼貌地分享了这个食谱。
我还要提醒你注意 不寻常的鞑靼百吉饼酒 我敢肯定,你以前没有做这种烘焙!
(韩语).
对于那些不吃动物产品的人,我们有一个在矿泉水上放精的百吉饼的食谱. 美味糕点的绝佳替代品!
最后,我想分享我最喜欢的。 这是我祖母的樱桃百吉饼配方 令人难以置信的美味 类似的糕点, 用灵魂做成。 还有什么更好的?
如果你按照我们的菜谱做百吉饼, 请在评论中分享你的印象。 如果你能为这道菜写下你的签名食谱,那会很棒。 楼下见!