最近决定将所有库存的冷冻肉变成炖肉,展示如何在质量上做到.

虽然肉还够吃 我决定改变一切 炖了。 。 。 。 食谱很简单,你需要一个烤箱和少一点一磅的肉,湾叶,一对胡椒豌豆和盐. 在烤箱中炖取的牛肉被完美地储存在冰箱和储藏室或地窖的架子上(3至6个月).

今日版 (中文(简体) ). "登场" 份额 housspun (英语).。 。 。 。 如果你有这个机会,就自己做

(英语).

牛肉在烤箱中炖成半升罐头
  • 400克脂肪肉
  • 1tsp盐
  • 1个湾叶
  • 4至5块胡椒和豌豆


筹备
  1. 将肉放入舒适的碗中,倒入清水煮取后再加一点苏打. 离开2小时。 作为肉类,可以吃牛肉,鸡肉或猪肉斯吐露. 你可以把肉和猪肉混合在一起 2小时后,用自来水洗取出肉. 如果使用自制肉类而不是商店肉类,可以省略此项.

    (英语).



  2. 提前准备罐子和盖子. 罐子必须清洁并盖盖上能承受起烤箱中高温. (英语).



  3. 将肉切成块,宽约3-4厘米. 萨尔地肉. 盐肉占每克一等肉中盐分2个茶匙的比例. 拼凑起来,



  4. 把肉放入罐中紧紧地. 每罐(内)放出湾叶和花椒豌豆. 请注意,你需要留下 2厘米的罐头 在顶部免费。 这样做是必要的,这样在灭火过程中,液体不会从罐子出出.



  5. 以盖盖盖罐. 将炖取的罐子放入冷炉中,再打开温度装置. 罐子和烤箱必须同时加热。 这样可以防止罐子出裂. 从沸腾起2-3小时的温度为150-160度的烤肉入炉. (英语).



  6. 紧紧地收紧盖子. 罐头。 。 。 。 就这样 祝你们好胃口!





为了更详细了解食谱 观看录像 炊事渠道 (原始内容存档于2017-10-12). Lily Zwit. 在这个频道上,有许多合理和经过时间检验的配方可供所有场合使用。

约: 空白

我也建议你学会如何准备"童年时一样"的炖鱼. 记住优质罐头鱼的口味!



炖肉中的脂肪球取决于肉的种类和脂肪含量,也取决于在炖肉过程中液体蒸发了多少. 这种炖肉保存得很好 在一个阴凉的地方。

烤箱里炖牛肉很适合吃 亲爱的。 。 。 。 什么,寿司? 披萨? 不,这不是我们的选择! 当有罐子手边有这么有营养和美味的菜时,这是非常方便的。 狦∕)礛杠 )盿帝 新鲜空气中的钢丝被吃得很快。 检查过了!

标签

另请参见

新&值得注意