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乌克兰外婆分享了 牛奶上调味的老菜谱 配了一块黄油
Grinding是一款古老的道具,经常被制成乌克兰和白俄罗斯的村庄和村庄. 不寻常 面粉-粥类。 。 。 。 现在,很少有人听说过这种有趣的食物。 在城市里,也许没有人准备好。 但你需要知道并尊重你的历史。 故今之版. "登场" 我决定直接从乌克兰西部Voskresyntsy村分享菜谱。
(英语).
在经典的食谱中,你会在链接中找到,玛丽亚外婆为全家准备了一大部分地道. 我们建议减少烹饪这种菜肴的原料数量,可以进行取样.
成分
(英语).
筹备
在这个食谱中,牛奶和水的数量是一样的. 但我建议你少取一分水,并沿途再加一分,如果你看到粥太浓了. 在原配给1.5升真牛奶的食谱中,增加了约0.5升的水. 这仅仅是因为自制牛奶本身非常肥胖。
此外,在集体农场期间,面粉粥并不总是用牛奶来制备. 相反,比例不同,因为必须把牛奶送给国家。 因此,这道菜中的水远不止是美味的牛奶. 今天,grout被叫作"普通面食用牛奶的祖先". 我想你大概在小时候就吃过这种菜了 用糖来泡牛奶面 手指不错!
第 号
尽管你今天可以在任何商店里买到意大利面, 但这个菜有特别之处。 仿佛,准备它, 你会立刻发现自己 在你的家乡旁边 你亲爱的祖母。 有什么比这种怀旧的感觉更好的吗?
如果你决定根据这个食谱做一个乌克兰口味, 如果你是白俄罗斯人 告诉我 你在你地区煮了这粥吗?
(英语).
在经典的食谱中,你会在链接中找到,玛丽亚外婆为全家准备了一大部分地道. 我们建议减少烹饪这种菜肴的原料数量,可以进行取样.
成分
- 1个鸡蛋
- 1.5个水位
- 200克小麦面粉
- 1.5个tbsp牛奶
- 20克黄油
- 1克盐
(英语).
筹备
- 面粉里的粥很简单 首先,将牛奶和水混合. 接下来,将筛入一碗深的面粉中,再加入盐和一粒鸡蛋. 蛋可以被轻打一顿,但这没有必要. 用叉子将质地磨成小块面粉. 如果看到面粉很多,可以加入一点水来使所有的面粉都变成块状. 617227 (英语).
在最初的食谱中,这是用手用特殊的木槽来完成的. 菜名就是这个,因为现阶段需要将一团面粉一起擦去。 为了取出多余的面粉,可以把块子扔到筛子上. - 将牛奶和水放入火上取出并取入一锅. 然后逐渐地在液体中加入加热面粉,不断搅动牛奶. (英语).
- 牛奶必须再煮一次 在煮出面粉的粥时,会不断搅拌,使乳房不会被粘入陶器下部. 由于肿块很小,烹饪速度很快. 也不必消化粥,否则会变成固体质地. 这是所有关于面粉乳房 在牛奶中漂浮。
- 将黄油加入成品粥中,使菜品口味更温和. 如果需要,也可以加入一点糖. 搞定, 号
在这个食谱中,牛奶和水的数量是一样的. 但我建议你少取一分水,并沿途再加一分,如果你看到粥太浓了. 在原配给1.5升真牛奶的食谱中,增加了约0.5升的水. 这仅仅是因为自制牛奶本身非常肥胖。
此外,在集体农场期间,面粉粥并不总是用牛奶来制备. 相反,比例不同,因为必须把牛奶送给国家。 因此,这道菜中的水远不止是美味的牛奶. 今天,grout被叫作"普通面食用牛奶的祖先". 我想你大概在小时候就吃过这种菜了 用糖来泡牛奶面 手指不错!
第 号
尽管你今天可以在任何商店里买到意大利面, 但这个菜有特别之处。 仿佛,准备它, 你会立刻发现自己 在你的家乡旁边 你亲爱的祖母。 有什么比这种怀旧的感觉更好的吗?
如果你决定根据这个食谱做一个乌克兰口味, 如果你是白俄罗斯人 告诉我 你在你地区煮了这粥吗?