我再也买不到店里的酱了 学会了自制蛋黄酱的配方

学做饭 自制产品 也许任何人。 这种酱料不需要特别昂贵或稀有的原料,这也使得制作起来更加容易. Mayonnaise在几分钟内就准备好了 配料大概在几乎每个冰箱里

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一般来说,如果你想要蛋黄酱,但是它不是在家里,或者它结束得太快,你可以自己快速地制作. 而且,如果你在这种酱汁中加入一些香料和香料,那么你就会得到一盘不差的菜. 证明人。 。 。 。 但是现在吃所有天然的东西都很重要 在这里,我们提出准备 一个美味的自制自然蛋黄酱。

第 号

顺便说一句,这个配方虽然包含一些有价值的提示,供那些将首次准备蛋黄酱的人使用,但很简单。 因此,不必担心酱汁不会起作用或味道不好. 重要的是要有耐心和良好的心情,以便万事如意。 而且,你应该总是做饭 只有在有好心情。 我们开始做饭吧

成分

• 280毫升炼油
• 1个tsp糖
• 1个鸡蛋
• 0.5 tsp盐
• 0.5吨芥子
• 1tbsp 醋 (9%)

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筹备

1. 根据这种配方制作蛋黄酱是必需的 你需要潜水器。 。 。 。 它迅速而高效地将配料的混合物转化为成熟的酱汁. 准备一个搅拌机和一个鸡蛋 用沸水倒30秒 等待冷却
2. 然后将所有组件送入搅拌碗并开始鞭打. 记住你需要开始用蛋黄来鞭打 应用搅拌机所处部分来盖上,并开启装置.
3. 醋是有可能的。 饮料 或取一苹果取而不用一常. 当然,根据餐桌上需要蛋黄酱涂料的来宾或菜肴数量,可以增加配料数量.

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蛋黄酱应该被鞭打,直到它变成一个同质而密集的质量. 这需要1至2分钟多一点时间。 检查蛋黄酱的准备程度可以是普通的勺子. 如果在酱汁中站平而不会倒下,那么一致性是正确的. 一定要增加未来的蛋黄酱 精制黄油。 。 。 。 否则,食物会很苦。 如果有不只是做蛋黄酱的欲望, 而且还要以此为基础的酱汁, 那么在已经准备好的蛋黄酱上添加被碾碎的蒜或新鲜的香草.

(英语).

给全家做自然蛋黄酱 买蛋黄酱当然很好吃 但我们 我们不知道。他们真的把新鲜的鸡蛋和精美的黄油放在那里。 但是我们可以假设,一个小包可以装入一整套不同的口味,稳定剂,染料,口味增强剂. 你需要考虑你是否需要这样的快乐 你的胃。

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还有一件事,如果你自己做这个菜。 而且不只是制造, 你甚至可以实验。 例如用橄榄油来代替向日葵油. 或以 qua取出鸡卵取之. 绝对值得一试 如果你更喜欢蛋黄酱的味道呢? 尝试不同版本的这种美妙的酱汁。 如果你已经煮了一段时间。 自制产品 在你的厨房里,在评论中告诉我们。