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巧克力香蕉蛋糕
主料：
3香蕉（他们必须成熟）
200克。黑巧克力
100克。黄油
6个鸡蛋（分开蛋黄白人）
1/2杯蜂蜜
1/2杯糖
1杯面粉
1包发酵粉（10克）
您可以添加1/2杯切碎的核桃
烤箱预热到180度，形成底部奠定了羊皮纸，油脂黄油（窗体大小26厘米。）
香蕉伸展成泥，奶油和巧克力融化，加入捣碎的香蕉和蜂蜜，搅匀，加入蛋黄一次，每次后搅拌均匀，加入过筛的面粉与泡打粉，搅拌均匀。
蛋白质鞭直到与盐和糖（糖逐渐增加）捏稳定的山峰，轻轻混匀，用锅铲在三个步骤来测试蛋白质，倒入模具中烘烤至熟，直到木扦卡在蛋糕不会干的中间。
准备在烤架上移蛋糕，凉爽，最高可以倒巧克力釉。
